Resep Gulai Ayam Labu Siam yang Enak

Jay Ryan   22/06/2020 00:10

Gulai Ayam Labu Siam
Gulai Ayam Labu Siam

Lagi mencari ide resep gulai ayam labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam labu siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Hai sobat Onliner's yuk kita masak gulai ayam, hari ini dapur mama mia ingin membuat RESEP GULAI AYAM LABU SIAM DAN KACANG PANJANG ENAK MUDAH, dari judulnya. Sayur labu siam biasanya hadir di setiap lebaran. Kali ini kita bikin versi praktisnya, dengan bumbu seadanya tapi rasa luar biasa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ayam Labu Siam memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ayam Labu Siam:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 1 bh labu siam, potong dadu
  3. Sediakan 500 ml santan kelapa
  4. Siapkan bumbu halus :
  5. Gunakan 5 bh bawang merah
  6. Sediakan 3 bh bawang putih
  7. Sediakan 2 btr kemiri
  8. Sediakan 1/2 sdt lada
  9. Siapkan 1 cm kunyit
  10. Sediakan 1 cm jahe
  11. Ambil 1 cm lengkuas
  12. Siapkan 1 ruas serai
  13. Ambil 2 lbr daun salam
  14. Ambil Garam & gula pasir

Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Labu siam dapat diolah menjadi masakan yang lezat. Lebih dari itu, ternyata labu siam juga bermanfaat untuk penderita asam urat, lo! Di Indonesia, labu siam kerap hadir di meja makan sebagai hidangan tumis atau gulai.

Cara menyiapkan Gulai Ayam Labu Siam:
  1. Masukkan bumbu2 halus kedlm santan… lalu tambah ayam.. biarkan mendidih
  2. Tunggu ayam matang.. beri garam..aduk rata
  3. Masukkan labu, biarkan matang sambil diaduk ya, koreksi rasa.. sajikan

Selain sedap dan bergizi, konsumsi labu siam juga ternyata. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. Udang Labu Siam adalah salah satu sayur bersantan khas Betawi yang memadukan bahan labu siam, daging dan udang. Awalnya saya agak skeptis, daging dicampur dengan udang apa gak ngalor ngidul rasanya? Tapi dari pengalaman membuat resep soto ayam madura dimana kuahnya juga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved