Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Kali ini pake resep dari ibuk tapi biasanya ibuk pake Sambel Goreng Hati Sapi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang hati sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kentang hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng kentang hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang hati sapi memakai 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel goreng kentang hati sapi:

1. Ambil 1 kg kentang potong dadu
2. Ambil 1/2 kg hati sapi
3. Siapkan 3 papan pete (belah jadi 2)
4. Ambil Secukupnya kapri
5. Ambil 3 buah cabe merah besar (buang bijinya iris halus)
6. Ambil 200 ml santan kental
7. Gunakan 5 lbr daun salam
8. Sediakan 3 lbr daun jeruk
9. Ambil 1 ruas jempol lengkuas (geprek)
10. Gunakan Bumbu halus :
11. Sediakan 15 siung bamer
12. Gunakan 6 siung baput
13. Ambil 5 btr kemiri
14. Siapkan 4 buah cabe merah besar (buang bijinya)
15. Ambil 1 ons cabe merah kriting
16. Sediakan 20 buah cabe rawit merah (optional)
17. Gunakan 1 sdm gula merah
18. Gunakan Secukupnya garam & kaldu jamur

Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep cara memasak sambal goreng kentang hati sapi. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta. Aneka Bumbu Masak dan Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Paling Lezat Sedap dan Nikmat Namun Mudah dan Sederhana.

Langkah-langkah membuat Sambel goreng kentang hati sapi:

1. Goreng kentang hingga matang sisihkan. Cuci bersih ati sapi lalu rebus dengan daun jeruk & garam hingga empuk. Setelah empuk potong2 kotak ati sapi
2. Goreng hingga layu bumbu halus lalu blender. Tumis bumbu halus hingga harum cemplung d.salam juga lengkuas tuang santan kental. Beri garam gula jawa & kaldu jamur. Masukan kapri setelah layu masukan ati sapi aduk merata masukan pete juga kentang. Masukan irisan cabe merah besar, masak hingga semua bumbu menyatu

Tertarik mencoba membuat sajian nikmat resep sambal goreng kentang ati sapi? Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah. Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!