Anda sedang mencari ide resep opor ayam palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

OPOR AYAM PALEMBANG Menjelang Hari Raya Idul Fitri, Sajian Opor menjadi Menu Wajib di setiap keluarga. Karena banyaknya pertanyaan bagaimna Resep Opor. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah menu masakan sehari-hari yang sudah tidak asing lagi di telinga kita.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Palembang memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Palembang:

1. Sediakan 7 potong ayam, dibuang kulitnya
2. Gunakan 2 bh kentang, kupas, potong2 sedang
3. Gunakan 1 bks bumbu opor instan (sy pake Desaku)
4. Gunakan 1 sachet kecil santan instan
5. Siapkan Sepotong nanas, parut halus
6. Gunakan 1 batang serai
7. Gunakan 2 lembar daun salam
8. Ambil 1/4 sdt lada halus
9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
11. Siapkan 150 ml air
12. Ambil Secukupnya garam
13. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
14. Gunakan Secukupnya bawang goreng
15. Siapkan Bumbu halus:
16. Siapkan 8 siung bawang merah
17. Sediakan 4 siung bawang putih
18. Ambil 2 biji kemiri
19. Sediakan 2 cm jahe
20. Gunakan 1 cm lengkuas

Bahan yang Dibutuhkan Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.

Cara menyiapkan Opor Ayam Palembang:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu opor instan, lada, ketumbar, daun salam dan batang serai. Jika sudah harum, masukkan air.
2. Setelah air mendidih, masukkan ayam dan kentang. Biarkan hingga bumbu meresap ke ayam dan kentang melunak.
3. Setelah kentang lunak, masukkan santan. Aduk merata. Masukkan nanas, gula dan garam.
4. Koreksi rasa. Jika sudah pas asam, manis dan gurihnya, angkat. Sajikan ke dalam mangkok. Taburi bawang goreng secukupnya.

Opor ayam nanas palembang itha yudis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah, dengan resep opor ayam di atas, kamu bisa memasak menu buka puasa yang nikmat selama Ramadan, bahkan saat Lebaran. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!