Cara Gampang Menyiapkan Ikan nila goreng bumbu kuning, Bikin Ngiler

Barry Cannon   30/06/2020 08:43

Ikan nila goreng bumbu kuning
Ikan nila goreng bumbu kuning

Lagi mencari inspirasi resep ikan nila goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila goreng bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Jika ikan nila bumbu kuning matang, silahkan angkat dari penggorengan dan hidangkan salam wadah atau piring saji bersama dengan bahan pelengkap yang sudah anda persiapkan. Demikian resep membuat ikan nila goreng yang enak dan sedap. Rahasia goreng ikan tidak lengket dan muncrat minyak nya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan nila goreng bumbu kuning menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan nila goreng bumbu kuning:
  1. Ambil 2 ekor ikan nila
  2. Sediakan Minyak goreng
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Siapkan 3 siung bawang merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 1/2 sendok teh garam
  7. Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  8. Sediakan 2 biji kemiri
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Siapkan 1 ruas kunyit
  11. Ambil 1 ruas kencur

Cara paling sederhana mengolah ikan adalah dengan menggorengnya, namun bagaimana cara membuat ikan nila goreng agar tidak amis. Resep ikan bumbu kuning bisa anda kreasikan sesuai dengan jenis ikan yang anda sukai dengan resep di atas, dan Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna, mackerel, madidihang, ikan mas, nila. Masukkan ikan nila yang sudah digoreng dan segenggam daun kemangi, tunggu beberapa saat hingga bumbu menyerap ke dalam ikan. Panaskan minyak lalu goreng ikan nila hingga berwarna kuning kecokelatan serta kering.

Cara menyiapkan Ikan nila goreng bumbu kuning:
  1. Bersihkan ikan lalu potong menjadi 2 bagian, cuci bersih
  2. Haluskan bumbu halus, tambahkan sedikit air
  3. Rendam ikan di dalam air bumbu halus, diamkan sekitar 15-20 menit sampai bumbu meresap

Angkat ikan nila yang telah matang, siapkan selagi masih hangat dan renyah. Selanjutnya panaskan minyak goreng, dan goreng daging nila tersebut hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu. Sekarang siapkan wajan untuk menumis, olesi sedikit margarin atau minyak ke wajan tersebut lalu tumislah bumbu-bumbu halusan tadi hingga. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved