Resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam (Simple) Anti Gagal

Nancy Jackson   23/06/2020 16:13

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam (Simple)
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam (Simple)

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang ati ampela ayam (simple) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati ampela ayam (simple) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela ayam (simple), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela ayam (simple) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng kentang ati ampela ayam (simple) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam (Simple) memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam (Simple):
  1. Siapkan 6 Pasang Ati Ampela
  2. Ambil 2 Buah Kentang uk.Besar
  3. Gunakan Bumbu Halus:
  4. Siapkan 30 Buah Cabe merah keriting
  5. Ambil 5 Buah Cabe rawit merah
  6. Gunakan 5 Buah bawang merah
  7. Ambil 5 Buah bawang putih
  8. Siapkan 1 Buah Tomat uk. Sedang
  9. Sediakan Tambahan:
  10. Sediakan 1.5 sdm Garam
  11. Gunakan 1 sdm Gula Pasir
  12. Sediakan 1/4 Gelas Air
  13. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
Cara membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam (Simple):
  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ati ampela lalu rebus di air mendidih sampai set matang. Lalu angkat dan tiriskan. Kemudian potong2 kecil. Setelah itu goreng sebentar diminyak panas. Minyak secukupnya gak perlu tenggelam (saat menggoreng ditutup agar tidak meledak2). Balik jika sudah sedikit kering, angkat dan tiriskan
  2. Cuci bersih kentang, potong dadu. Lalu goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan
  3. Haluskan semua bumbu halus dgn blender, lalu tumis bumbu hingga harum+air+gula+air. Aduk2 hingga air menyusut dan bumbu benar2 tanek sambil koreksi rasa. Setelah itu masukan ati ampela dan kentang yg telah digoreng tadi. Aduk rata hingga meresap ke semua bagian kentang/ati/ampela.
  4. Siap untuk disajikan. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang ati ampela ayam (simple) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved