Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam daun singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Gulai Ayam Ketabrak Kentang ketimpa daun singkong Ala Anak Kost Bahan : - Ayam - daun singkong - kentang - santan murni - cabe giling halus - Bumbu. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam daun singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam daun singkong memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai ayam daun singkong:

1. Sediakan 2 ikat daun singkong (saya suka daun singkong karet karena lebih cepat empuk & teksturnya lebih lembut)
2. Siapkan 500 gram ayam
3. Ambil 1 batang sereh memarkan
4. Sediakan 5 lbr daun jeruk
5. Sediakan Daun salam
6. Sediakan 2 ruas jari lengkuas memarkan
7. Siapkan 1 ruas jari jahe memarkan
8. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
9. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
10. Gunakan 5 cengkeh
11. Ambil secukupnya Garam
12. Gunakan Secukupnya gula
13. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
14. Siapkan 2 liter santan dari 1 butir kelapa, pisahkan yg kental dg encernya
15. Siapkan Sedikit minyak utk menumis
16. Gunakan Bumbu halus :
17. Sediakan 5 butir bawang putih
18. Gunakan 3 butir bawang merah
19. Sediakan 3 Cabe merah
20. Gunakan Sejumput ketumbar
21. Sediakan Sejumput jintan
22. Siapkan Seujung jari pala
23. Sediakan 7 butir kemiri

Resep Membuat Daun Singkong Tumbuk Enak - Daun singkong merupakan salah satu dedaunan yang dapat dikonsumsi. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Pakai lauk ayam atau ikan goreng hmmm tambah nikmat Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Silalat.

Cara menyiapkan Gulai ayam daun singkong:

1. Cuci bersih & rebus daun singkong sampai empuk (untuk daun singkong karet sebentar saja). Setelah itu peras & iris2
2. Cuci bersih ayam, potong kecil2 kemudian rebus sampai cukup empuk dagingnya. Airnya sedikit saja
3. Siapkan bumbu2nya
4. Rebus jadi satu daun singkong, ayam beserta air rebusannya & santan encer
5. Tumis bumbu halus sampai harum kmd masukkan juga bumbu2 lain, beri sedikit santan kental. Kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam & daun singkong. Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk. Koreksi rasa
6. Biarkan sampai bumbu meresap. Terakhir masukkan santan kental, tunggu smp mendidih kmd matikan kompor.
7. Gulai ayam daun singkong siap disajikan.

Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong yang direbus dahulu lalu ditumbuk hingga halus. Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet? Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong. Gulai ayam menjadi awal cerita tersendiri. Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!