Resep Sambal asam udang yang Bisa Manjain Lidah

Stephen Tran   23/10/2020 23:33

Sambal asam udang
Sambal asam udang

Anda sedang mencari ide resep sambal asam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal asam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal asam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal asam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh🙏🏻 Di video kali ini saya akan membuat hidangan khas daerah aceh, yaitu sambal asam udang. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Sebetulnya, kita tak perlu menyebutnya "sambal asam udeung" karena "asam" bagi orang Aceh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal asam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal asam udang menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal asam udang:
  1. Sediakan udang, sy pake ebi
  2. Sediakan belimbing wuluh sesuai selera dan jmlah udangnya
  3. Gunakan bawang merah
  4. Ambil cabr rawit (sesuai selera pedas)
  5. Siapkan sereh (diiris tipis2)

Sambal Udang - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the. Yak betul, sambal ini yang biasa disebut sebagai sambal ganja. Bukan karena terdapat ganja di dalamnya namun karena rasanya yang membuat orang selalu. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal asam udang:
  1. Gongseng udang atau ebi smpai kering
  2. Iris smua bahan biar mudah diulek, trutama serehnya, kalau suka rasa sereh bisa dibanyakin, klo sy gk terlalu suka jd buat ada rasa aja
  3. Ulek smua bahan2 jd satu, ky penampakan di bawah ini
  4. Terakhir peresin jeruk nipis..
  5. Nikmat dimakan pake nasi hangat

Serbuk perasa dan garam secukup rasa. Sambal khas Aceh ini, nikmat dan pastinya menambah selera santap. Sambal yang umum ditemukan di Indonesia. Mirip dengan sambal belacan dari Malaysia, namun lebih kuat rasanya karena sambal terasi lebih asam dan difermentasi. Masukkan udang, tambahkan air asam jawa, masak sebentar saja sampai warna udang berubah Hidangkan dengan taburan bawang goreng. (P).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal asam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved