Sedang mencari ide resep kue putri keraton yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putri keraton yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putri keraton, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue putri keraton yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Dan Cara Membuat Kue Putri Keraton - Kue putri Keraton adalah jajanan / kue yang berasal dari kalimantan. Kue putri keraton terkenal sebagai kue khas banjarmasin. Karena rasa yang enak dan kelembutannya kue ini di minati oleh banyak orang, termasuk saya sendiri juga sangat suka dengan sajian ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue putri keraton yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Putri Keraton menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Putri Keraton:

1. Siapkan 100 gr biskuit marie
2. Ambil 250 gr susu kental manis
3. Siapkan 250 ml air
4. Sediakan 50 gr margarin
5. Siapkan 4 butir telur
6. Gunakan secukupnya Vanila
7. Siapkan Sejumput garam

Pada bagian dasarnya, kue ini memiliki tekstur kering. Kue Putri Keraton Resep by : Acil Najmatul Husna Rebake by : Dewi Mega. Untuk cara buat kue putri keraton enak ini silahkan di lihat video nya di sini di bawah ini atau klik link ini juga bisa. Beberapa kali mencoba bikin kue ini baru bisa terlihat ada layer putih di tengah. Tapi setiap percobaan worth it, karena rasanya enak banget.

Langkah-langkah membuat Kue Putri Keraton:

1. Pisahkan kuning telur dan putih telur, masukkan dalam mangkok yang berbeda
2. Masukkan biskuit, air, susu kental manis, vanila dan garam ke dalam wadah. Aduk menggunakan spatula hingga biskuit hancur
3. Masukkan margarin ke dalam mangkok kuning telur kemudian kocok sebentar hingga rata (tidak perlu menggunakan mixer) kemudian masukkan ke dalam adonan biskuit. Aduk kembali hingga rata
4. Kocok putih telur menggunakan mixer hingga soft paek kemudian masukkan ke dalam adonan biskuit. Aduk rata menggunakan whisk
5. Masukkan ke dalam loyang ukuran 21 x 10 x 7 cm yang sebelumnya sudah dioles margarin dan ditaburi tepung. Panggang selama 35-40 menit dengan suhu 170'C atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat kemudian sajikan

Dan bagaimanapun bentuknya, rasanya tetap sama enaknya 😂😂 Kue Putri Keraton by Dewi Mega. jenis kue nya sama tapi ada berbeda sedikit, kebetulan pagi ini yang request dari customer. Hampir tiga tahun sejak Sultan Hamengku Buwono X menganugerahi titel Mangkubumi kepada putri pertamanya, pro dan kontra pemegang takhta kraton selanjutnya masih terus bergulir. Keunikannya, kue yang mirip dengan bolu ini terbuat dari biskuit. Pada bagian dasarnya, kue ini memiliki tekstur kering. Sedangkan bagian dalam terasa lembut dan agak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue putri keraton yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!