Sedang mencari ide resep bolu ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Langkah pembuatan bolu ubi ungu ini bisa dilihat di YouTube Mainingroom TV ya. Olahan ubi ungu yang beda nih. Biar gak bosen dibikin bolu ubi ungu aja nih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Ubi Ungu menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Ubi Ungu:

1. Ambil 300 gr ubi ungu kukus
2. Sediakan 1 sachet skm
3. Ambil 4 butir telur
4. Siapkan 150 gr gula pasir
5. Siapkan 120 gr tepung terigu
6. Gunakan 30 gr tepung maizena
7. Siapkan 150 gr butter/ margarin leleh
8. Ambil 1/2 sdt baking powder (resep asli tidak pakai, boleh di skip)

Resep dari bolu kukus ini sama dengan bolu kukus tepung beras. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Resep Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar - Bolu kukus mekar seperti yang sudah anda ketahui semuanya memiliki rasa manis yang pas juga memiliki tampilan yang cantik dan terlihat begitu istimewa. Makanan yang sangat luar biasa ini biasanya banyak dibuat ketika menjelang hari-hari raya atau lebaran.

Cara menyiapkan Bolu Ubi Ungu:

1. Campur ubi ungu kukus dengan skm, aduk rata. Lelehkan butter/margarin,sisihkan dan dinginkan suhu ruang.
2. Mixer dengan speed tinggi telur dan gula pasir hingga mengembang /soft peak selama 15 menit. Kemudian turunkan speed mixer ke speed rendah, masukkan tepung terigu mix rata. Kemudian masukkan ubi ungu, mix rata.
3. Tuang butter/margarin leleh, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
4. Tuang di loyang yang sudah diolesi margarin dan terigu tipis-tipis. Oven selama 35 menit, sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.Tes kematangan dengan tes tusuk.
5. Keluarkan dari oven, tunggu agak hangat keluarkan dari loyang.
6. Bolunya padat tapi tetap lembut dan moist. Lumayan untuk teman minum teh 👌

Ubi ungu sepertinya memang enak diolah menjadi aneka bentuk makanan apapun. Bahkan ubi jalar ini bisa juga dijadikan cake atau kue bolu yang sangat enak dan berkelas. Dengan rasa yang enak, harganya yang murah dan mudah dicari sehingga kue dari bahan ubi ungu dan kuning ini banyak diminati. Bolu ubi ungu juga sering kita jumpai dikalangan masyarakat.terlebih lagi mahasiswa dan pelajar yang berada disekitar lingkungan sekolah. Maka bolu cocok untuk camilan pada waktu istirahat dan cocok untuk bekal ke sekolah, bekal ke kantor atupun untuk hidayang saat sedang ada acara seperti arisan, tasyakuran dll.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!