Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Gulai Ayam Ketabrak Kentang ketimpa daun singkong Ala Anak Kost Bahan : - Ayam - daun singkong - kentang - santan murni - cabe giling halus - Bumbu. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam daun singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam Daun Singkong menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ayam Daun Singkong:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
2. Ambil Daun singkong
3. Ambil Santan dari 1/2 butir kelapa
4. Sediakan 7 butir bawang merah
5. Sediakan 4 butir bawang putih
6. Ambil sesuai selera Cabe
7. Sediakan Jahe
8. Siapkan Daun salam
9. Sediakan Lengkuas
10. Siapkan Serai
11. Sediakan Daun jeruk
12. Gunakan Merica
13. Ambil Ketumbar
14. Siapkan Kemiri
15. Gunakan Kunyit
16. Ambil Jintan
17. Gunakan Pala
18. Sediakan Gula
19. Ambil Garam
20. Gunakan Terasi
21. Gunakan Penyedap rasa (aku tidak pakai tapi)

Resep Membuat Daun Singkong Tumbuk Enak - Daun singkong merupakan salah satu dedaunan yang dapat dikonsumsi. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Pakai lauk ayam atau ikan goreng hmmm tambah nikmat Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Silalat.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Daun Singkong:

1. Rebus daun singkong bersama 1sdt garam kurang lebih 10-15menit, cek kematangan, angkat, tiriskan, potong2 sesuai selera.
2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, sebagian cabe, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, merica, pala, jinten)
3. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, masukkan lengkuas dan serai yang sudah dimemarkan, daun salam, daun jeruk, terasi, gula, garam. Masak hingga harum.
4. Masukkan ayam ke dalam bumbu, tambahkan santal encer, rebus hingga ayam empuk.
5. Setelah ayam agak empuk masukkan daun singkong dan cabe utuh sesuai selera, rebus kembali.
6. Tambahkan santan kental. Biarkan sampai mendidih. Cek rasa, angkat, sajikan bersama taburan bawang goreng.

Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong yang direbus dahulu lalu ditumbuk hingga halus. Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet? Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong. Gulai ayam menjadi awal cerita tersendiri. Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!