Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam kacang panjang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Gulai Ikan Nila Kacang Panjang Resep Gulai Ikan Khas Padang Ide Masakan Sehari Hari Dapur Ninia. Resep Ayam Ungkep Stock Ayam Tinggal Goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam kacang panjang memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ayam kacang panjang:

1. Sediakan 1 ekor ayam
2. Siapkan 200 gr kacang panjang
3. Sediakan 1 liter Air kurleb
4. Gunakan Lengkuas secukupnya di geprek
5. Sediakan 1 lembar saun salam
6. Sediakan 2 lembar daun jeruk
7. Siapkan 1 batang serai di geprek
8. Gunakan Garam
9. Siapkan Kaldu bubuk
10. Siapkan Gula pasir (optional)
11. Ambil 2 bks santan kara
12. Siapkan 1 bks merica bubu (saya pake ladaku)
13. Gunakan Bumbu halus
14. Siapkan 8 siung bawang merah
15. Siapkan 4 siung bawang putih
16. Sediakan 2 ruas jahe
17. Sediakan 2 ruas kunyit uk jempol tangan
18. Gunakan 3 buah cabe merah keriting
19. Sediakan 2 buah cabe merah besar
20. Gunakan Cabe rawit (optional,jika ingin lebih pedas)
21. Ambil 1 sdt jinten
22. Gunakan 2-3 buah kemiri
23. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk

Salah satu jenis jeroan ini umumnya dijadikan sebagai bahan untuk sate, atau dicampurkan ke dalam gulai saat Lebaran. Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Tambahkan rebusan nangka, aduk rata Hai Mba Endang. wow.gulai nangka kacang panjang ini hmmm kliatan enak ya.banyak bumbunya.saya suka dengan gulai nangka sarat bumbu. Pada umumnya gulai diolah dengan bahan dasar daging, seperti ayam, sapi, bebek, ikan ataupun seafood.

Cara membuat Gulai ayam kacang panjang:

1. Cuci bersih ayam & kacang panjang yg sdh di potong
2. Haluskan bumbu halus,tumis bumbu dgn minyak panas & api sedang,masukan lengkuas,daun jeruk,salam & serai.tumis bumbu sampai harum.
3. Masukan ayam + 1bks santan & air masukan merica & beri sedikit garam aduk hingga rata.setelah air agak surut/hampir matang masukan 1bks santan kara kenyal tunggu ayam sampai matang & sesekali dia aduk.
4. Masukan kacang panjang,setelah kacang panjang matang tambah,kaldu bubuk,gula tes rasa jika kurang garam tambahkan garam lagi. - (Tes rasa sesuai selera)
5. Dan siap dihidangkan 😃

Gulai merupakan masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kuah santan yang gurih dan cita rasa Bosan dengan tumis kacang panjang? Bisa kok dikreasikan menjadi gulai yang lezat. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Budidaya kacang panjang sebenarnya menguntungkan, karena tanaman ini kaya akan gizi. Sehingga dapat memenuhi kebutuhan gizi keluarga anda, selain itu anda juga bisa melakukan budidaya kacang panjang sebagai bisnis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!