Cara Gampang Menyiapkan Baso Daging Sapi Blender Anti Gagal

Marguerite Ortiz   28/06/2020 00:16

Baso Daging Sapi Blender
Baso Daging Sapi Blender

Anda sedang mencari inspirasi resep baso daging sapi blender yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso daging sapi blender yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso daging sapi blender, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan baso daging sapi blender enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Akhirnya coba-coba bikin bakso daging sapi rumahan dengan cara di blender. Dan ternyata hasilnya cukup halus loh. Tips mengolahan dan cara membuat bakso sapi dengan blender adalah cincang daging kecil-kecil, dan agar mudah dicincang kecil makan bekukkan dulu dagingnya, setengah beku.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso daging sapi blender yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baso Daging Sapi Blender menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Baso Daging Sapi Blender:
  1. Ambil 500 gr daging sapi potong kecil-kecil
  2. Siapkan 100 gr es batu
  3. Ambil 4 sdm tepung tapioka
  4. Ambil 2 sdt garam
  5. Ambil 1 sdt merica bubuk
  6. Ambil 1/2 sdt baking powder
  7. Ambil 3 siung bawang putih haluskan
  8. Siapkan 1 butir putih telur
  9. Gunakan Air untuk merebus

Sajian ini alternatif untuk mengolah daging kurban. Bahan pembuat bakso sapi, yakni daging sapi bisa dihaluskan dengan food processor karena lebih mudah dan halus. Tapi jika tak memiliki alat tersebut, Anda bisa menggunakan blender. Siapkan semua bahan, cincang daging sapi kecil-kecil.

Langkah-langkah menyiapkan Baso Daging Sapi Blender:
  1. Haluskan daging + es batu menggunakan blender hingga benar-benar halus. Bisa diulang atau dibagi 2x
  2. Tambahkan putih telur, merica, bawang putih halus, garam, baking powder dan tepung tapioka. Campur hingga merata
  3. Didihkan air di panci secukupnya. Saya pakai 1,5 L air. Matikan jika sudah mendidih
  4. Bentuk bulat-bulag adonan bakso. Masukkan ke dalam panci. Ulangi sampai adonan habis.
  5. Nyalakan kembali api kompor. Rebus hingga matang.
  6. Angkat bakso. Masukkan ke dalam air es. tiriskan. Bakso siap dihidangkan atau bisa diolah kembali.
  7. Tambah bawang putih dan bawang merah yg sudah di tumis ke dalam sisa rebusan bakso. Tes rasa. Sajikan selagi panas.

Giling daging sapi dengan alat penggiling daging sampai lembut. Susul dengan bahan-bahan lainnya, kecuali air. Giling beberapa kali sampai teksturnya menyerupai Setelah itu blender merica sampai halus. Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso. Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening Sedap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso Daging Sapi Blender yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved