Resep Bakso sapi sederhana (daging cincang, pakai blender) Anti Gagal

Steve Stevenson   29/09/2020 04:14

Bakso sapi sederhana (daging cincang, pakai blender)
Bakso sapi sederhana (daging cincang, pakai blender)

Sedang mencari inspirasi resep bakso sapi sederhana (daging cincang, pakai blender) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi sederhana (daging cincang, pakai blender) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bawang putih dicincang, tumis hingga harum. Tiriskan dari minyaknya. ⬇⬇ ⬇⬇ PENTING: - saat memblender daging dengan cara bertahap saja ya sedikit demi sedikit. sambil di selang seling daging dan es batu. - lalu didihkan. Langkah Memasak Bakso Dengan Menggunakan Blender : Siapkan semua bahan, lalu cincang daging sapi kecil-kecil.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi sederhana (daging cincang, pakai blender), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi sederhana (daging cincang, pakai blender) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso sapi sederhana (daging cincang, pakai blender) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso sapi sederhana (daging cincang, pakai blender) menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso sapi sederhana (daging cincang, pakai blender):
  1. Siapkan 250 gram daging cincang
  2. Ambil 1 butir telur ayam
  3. Ambil 50 gram tepung tapioka
  4. Ambil 1 sdt bawang goreng
  5. Gunakan 1 siung bawang putih
  6. Ambil 1/2 sdt baking powder
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Ambil secukupnya Merica bubuk
  9. Siapkan Minyak untuk menumis

Pertama-tama, haluskan daging sapi dengan penggiling daging untuk membuat prosesnya lebih mudah dan cepat. Tambahkan bawang merah, bawang putih, telur, lada, dan garam. Bahan pembuat bakso sapi, yakni daging sapi bisa dihaluskan dengan food processor karena lebih mudah dan halus. Masukkan daging cincang ke dalam blender, tambahkan es.

Langkah-langkah membuat Bakso sapi sederhana (daging cincang, pakai blender):
  1. Bawang putih dicincang, tumis hingga harum. Tiriskan dari minyaknya
  2. Didihkan air panas di dalam panci
  3. Blender daging cincang hingga halus. Sebaiknya daging cincang dalam keadaan dingin. Tapi jangan beku-beku banget karena akan susah diblender
  4. Masukan telur, goreng bawang dan bawang putih yang telah digoreng, garam, merica bubuk. Blender lagi sebentar saja hingga tercampur.
  5. Campurkan dengan tapioka dan baking powder (atau boleh diblender lagi hingga tercampur rata)
  6. Simpan adonan bakso dalam wadah tertutup, dinginkan di freezer atau kulkas hingga terasa cukup dingin saat dipegang (jangan sampai beku). Biasanya lamanya sekitar 30 menit-1 jam dalam freezer.
  7. Cetak bakso dengan menggunakan kepalan tangan, adonan dikeluarkan lewat sela telunjuk dan jempol hingga berbentuk bulat. Ambil dengan sendok, masukan ke air panas yang sedang dididihkan
  8. Rebus adonan bakso. Angkat bakso yang mengambang (artinya sudah matang)
  9. Tiriskan bakso. Bakso bisa dimakan dengan mie, atau langsung ditusuk dan dicolek kecap-sambel

Brilio.net - Berbagai olahan berbahan daging, baik dari daging sapi ataupun ayam memang menggugah selera. Apalagi jika diolah menjadi bakso, hmm. hampir semua kalangan usia menyukainya. Ya makanan yang satu ini memang memiliki penggemar tersendiri. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sapi sederhana (daging cincang, pakai blender) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved