Sedang mencari inspirasi resep ayam gulai labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gulai labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gulai labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam gulai labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Hai sobat Onliner's yuk kita masak gulai ayam, hari ini dapur mama mia ingin membuat RESEP GULAI AYAM LABU SIAM DAN KACANG PANJANG ENAK MUDAH, dari judulnya. Sayur labu siam biasanya hadir di setiap lebaran. Kali ini kita bikin versi praktisnya, dengan bumbu seadanya tapi rasa luar biasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam gulai labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Gulai Labu Siam memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Gulai Labu Siam:

1. Ambil 1 kg ayam baby, potong2, cuxi sampai bersih
2. Ambil 5 buah labu siam kecil, serut memanjang
3. Siapkan 100 ml santan kentl instan
4. Gunakan 2 lembar daun salam
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
6. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
7. Sediakan 2 batang serai, geprek
8. Siapkan Minyak untuk menumis
9. Sediakan Bumbu halus:
10. Siapkan 4 siung bawang putih
11. Gunakan 6 siung bawang merah
12. Ambil 2 buah cabe merah tanjung
13. Siapkan 2 cm kunyit
14. Ambil 1/4 sdt lada butiran
15. Ambil 1/2 sdt ketumbar
16. Sediakan 5 butir kemiri
17. Siapkan Secukupnya garam
18. Ambil Secukupnya gula merah
19. Sediakan Secukupnya air

Awalnya saya agak skeptis, daging dicampur dengan udang apa gak ngalor ngidul rasanya? Tapi dari pengalaman membuat resep soto ayam madura dimana kuahnya juga. Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam.

Langkah-langkah membuat Ayam Gulai Labu Siam:

1. Rebus ayam sampai empuk, sisihkan
2. Rendam labu yg sudah di serut dengan sedikit air garam, kurleb 10 menit, cuci bersih lalu tiriskan(saya tambahkan 1 buah wortel)
3. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai wangi & matang..tambahkan labu siam aduk rata..tambahkan air, masak sampai mendidih.
4. Tambahkan ayam, bumbui garam dan gula, test rasa masak sampai labu matang, baru tambahkan santan kental, masak sambil diaduk sampai mendidih kembali.Sajikan bersama lontong dan kerupuk.

Di Indonesia sendiri, labu siam kerap diolah menjadi aneka lauk pauk pendamping nasi yang nikmat dan menyehatkan. Berikut ini merupakan lima daftar olahan labu siam berkuah yang bisa menginspirasi menu masakan kamu hari ini, apa saja? Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Masakan ini bisa jadi alternative bagi keluarga yang tidak menyukai daging kambing.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam gulai labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!