Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk telur balado mie goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk telur balado mie goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kering kentang kacang balado Bahan : -Kentang iris tipis lalu goreng -kacang tanah goreng -Cabe. Nasi uduk atau dalam bahasa Belanda rijst vermengd met onrust van de liefde (disingkat jaloerse rijst) adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk telur balado mie goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk telur balado mie goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk telur balado mie goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi uduk telur balado mie goreng menggunakan 35 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi uduk telur balado mie goreng:
- Sediakan nasi uduk magic com
- Gunakan bahan :
- Sediakan 3 cup beras (saya )
- Sediakan santan (beli kelapa parut 2000 dapet setengah kantong kresek)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Ambil garam
- Sediakan Telur Balado
- Gunakan bahan:
- Siapkan 5 butir telur rebus
- Ambil 7 cabe merah
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe rawit
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Siapkan royco ayam
- Gunakan Mie goreng
- Gunakan bahan:
- Ambil 2 mie kering
- Gunakan sawi hijau
- Siapkan kol (saya skip kebetulan habis)
- Sediakan wortel
- Sediakan daun bawang
- Gunakan kecap
- Ambil gula
- Gunakan garam
- Siapkan royco ayam
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabai rawit
- Gunakan 1/2 butir kemiri
- Ambil lada
Nasi uduk yang dijual di sekitar perkantoran umumnya adalah nasi uduk khas Betawi. Rasanya gurih dengan aroma daun salam yang nikmat. Diberi lauk pelengkap seperti bihun goreng, ayam goreng, telur dadar, telur balado, semur tahu dan kerupuk. Nasi uduk, nasi yang memiliki aroma khas dan tidak lengket ini merupakan makanan favorit untuk sarapan orang Betawi.
Cara menyiapkan Nasi uduk telur balado mie goreng:
- Nasi uduk magic com : cuci bersih beras kemudian masukkan santan takaran seperti masak nasi biasa, tambahkan daun salam daun jeruk daun pandan dan garam lalu cook
- Telur balado : goreng telur rebus smoe kecoklatan. haluskan cabe dan bawang merah kemudian tambahkan garam gula royco dan tumis smpai matang koreksi rasa kemudian masukkan telur yg telah digoreng.
- Mie goreng : tumis bumbu halus tambahkan garam gula kemudian masukkan sayuran lalu mie yg telah direbus masak hingga matang koreksi rasa
Nasi uduk dengan ayam goreng, telur balado, kering tempe dan lauk lainnya banyak dijajakan saat pagi hari bahkan malam hari. Ada berbagai versi hidangan nasi khas Betawi ini seperti nasi uduk pagi (dijual di pagi hari) yang memakai lauk orek tempe atau kentang, bihun atau mie goreng, tahu semur, semur jengkol, telur balado, dan kerupuk bawang. Selain itu, ada juga nasi uduk malam (dijual di malam hari) yang pakai. Telur Balado ala betawi biasa disajikan di makanan untuk sarapan seperti nasi uduk yang gurih. Mie goreng telur puyuh. foto: Instagram/@masakan_indonesiaku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk telur balado mie goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
