Sedang mencari ide resep sambal goreng daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng daging kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng daging kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng daging kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng daging kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Daging Kentang memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Daging Kentang:

1. Siapkan 250 gr daging sapi lokal
2. Gunakan 5 buah kentang ukuran sedang
3. Sediakan 2 sdt garam
4. Ambil 1 sdt lada bubuk
5. Gunakan 1 sdt kecap asin
6. Gunakan 1 sdt saos tiram
7. Siapkan 2 sdt saos asam manis
8. Sediakan 2 sdt kecap manis
9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
10. Siapkan Minyak goreng
11. Sediakan Bahan marinasi
12. Gunakan 1/2 buah pir (me : xiang li)
13. Sediakan 1 ruas jempol jahe
14. Sediakan 1 sdt pala bubuk
15. Ambil 2 sdt garam
16. Gunakan 1 sdt lada bubuk
17. Siapkan 1 sdt kecap asin
18. Ambil Bumbu tumis
19. Ambil 2 sdm cabe merah giling
20. Sediakan 2 lembar daun salam
21. Sediakan 5 siung bawang merah
22. Ambil 2 siung bawang putih
23. Ambil 1 buah tomat
24. Sediakan 1 ruas asam jawa

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Daging Kentang:

1. Daging dipotong kotak kecil
2. Haluskan bumbu marinasi, kemudian campurkan ke dalam daging. Biarkan 30 menit dalam kulkas (me : 5 hari😂)
3. Potong dadu kentang kemudian goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan
4. Gorang sebentar daging. Angkat dan tiriskan
5. Rajang bawang merah, bawang putih dan tomat
6. Masukkan bumbu tumis ke dalam minyak panas, masak hingga harum
7. Masukkan kentang dan daging, tambahkan lada, garam, kecap asin, kecap manis, saos asam manis dan kaldu jamur.
8. Masak hingga bumbu tercampur rata dan meresap
9. Hidangkan dengan nasi hangat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng daging kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!