Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi homemade (blender) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi homemade (blender) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi homemade (blender), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso sapi homemade (blender) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Sekarang siapa pun bisa membuat dan menikmati bakso homemade di rumah masing-masing. KOMPAS.com - Membuat bakso sapi sendiri ternyata cukup mudah. Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso sapi homemade (blender) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso sapi homemade (blender) menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso sapi homemade (blender):

1. Ambil 200 gr daging sapi giling (tanpa lemak)
2. Siapkan 1 butir putih telur
3. Ambil 2 siung bawang putih
4. Ambil 1,5 sdt gula pasir
5. Sediakan 1 sdt garam
6. Sediakan Kaldu bubuk secukupnya (sy lupa pakai,kurang asin dikit)
7. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
8. Sediakan 3 sdm tepung tapioka
9. Sediakan 4-5 es batu balok kecil
10. Siapkan Air secukupnya untuk merebus

Namun selama ini daging selalu dihaluskan atau giling dengan food processor, karena hasilnya lebih praktis dan mulus. Bakso bisa ditambahkan dengan makanan lain untuk menjadi santapan nikmat, seperti dengan sayuran atau mi. Meski mudah mendapatkannya, Anda juga bisa membuatnya sendiri. Bahan pembuat bakso sapi, yakni daging sapi bisa dihaluskan dengan food processor karena lebih mudah dan halus.

Cara membuat Bakso sapi homemade (blender):

1. Siapkan bahan2. Siapkan blender jus.
2. Masukan bawang putih,daging,gula,garam,lada,putih telur,dan es batu. Blender sebentar sampai halus tambahkan tepung tapioka. Blender lagi sampai tercampur rata. Adonan akan lengket seperti pasta tp bisa dibentuk. Pindahkan dalam wadah.
3. Bentuk bulat dengan bantuan 2 sendok atau tangan. Sebelumnya diolesi minyak dulu agar tidak lengket. Masukkan adonan satu2 dalam panci berisi air hangat (sy panaskan sebentar lalu matikan). Lakukan sampai adonan habis.
4. Nyalakan api,masak hingga bakso mengapung semua. Masak kurang lebih 5 menit. Sambil menunggu,siapkan wadah berisi air es. Angkat bakso lalu masukkan ke dalam air es. Biarkan bakso dingin. Lalu tiriskan.
5. Bakso siap digunakan sesuai selera. Ini jadi 17 butir ukuran sedang. Saat direbus bakso akan sedikit mengembang.
6. Kalau daging belum digiling,cincang dulu lalu blender dengan menggunakan blender kecil (chopper u/ bumbu) Jika daging banyak sebaiknya dibagi beberapa kali agar lebih mudah.
7. Kasih es batu juga yg sudah dihancurkan.
8. Hasilnya hampir sama pakai food procesor
9. Tinggal dibuletin

Tapi jika tak memiliki alat tersebut, Anda bisa menggunakan blender. Be rbi cara mengenai membuat bakso sapi -baks o ayam dan bakso ikan saya anggap telah lulus ujian, silahkan klik link disini dan disini untuk resep bakso ayam dan baks o ikan yang laziz - sejujurn ya saya telah menc o ba membuatnya lebih dari lima kali, semua berakhir sangat tidak memuaskan. Terakhir yang saya ingat bakso daging sapi yang saya buat memiliki tekstur sangat lembek, pecah merekah. Fimela.com, Jakarta Untuk membuat bakso sapi yang kenyal di rumah, kita bisa menggunakan bantuan blender. Membuat bakso sapi dengan porsi yang tak terlalu banyak menggunakan blender cukuplah mudah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi homemade (blender) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!