Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang ati memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng kentang ati:

1. Sediakan 3 buah kentang besar
2. Gunakan 1 ons hati sapi
3. Ambil 2 buah salam
4. Gunakan 1 ruas lengkuas
5. Gunakan 500 ml santan kental
6. Siapkan Bumbu halus :
7. Siapkan 5 buah cabe merag kriting
8. Siapkan 7 buah cabe rawit merah
9. Ambil 3 siung bawang putih
10. Siapkan 5 siung bawang merah
11. Sediakan 3 butir kemiri
12. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur

Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi.

Cara menyiapkan Sambal goreng kentang ati:

1. Kupas kentang lalu potong dadu kecil. Lalu rebus selama 5 menit, tiriskan.. Lalu goreng sampai garing.
2. Rebus hati sapi 10 menit, tiriskan lalu potong dadu.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas dan salam.
4. Lalu masukkan kentang goreng dan hati sapi. Oseng sebentar lalu masukkan santan kental.
5. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai santan menyusut. Koreksi rasa dan sajikan..

Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Lauk Pauk tsb umumnya terdiri dari : Mie Goreng, Sambal Goreng Kentang Ati dan tak ketinggalan Daging atau Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Nah biasanya sih dengan beberapa campuran dan yang paling mantap dicampur dengan petai atau ati sapi atau bisa juga dengan kacang kapri muda jika ada.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!