Anda sedang mencari ide resep kue garpu renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue garpu renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue garpu renyah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue garpu renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue garpu renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Garpu Renyah menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Garpu Renyah:

1. Siapkan 300 gr tepung terigu protein sedang (30 sendok makan)
2. Siapkan 50 gr tepung kanji/tapioka (5 sendok makan)
3. Gunakan 50 gr mentega
4. Siapkan 100 ml santan kental
5. Gunakan 1 butir telur ayam
6. Gunakan 3 siung bawang putih yang dihaluskan / 1 sachet baput bubuk 5 gr
7. Siapkan 1-2 sendok makan seledri cincang halus
8. Gunakan 1 sendok teh garam
9. Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
10. Gunakan 1/2 sendok teh kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Kue Garpu Renyah:

1. Masukkan semua bahan dalam satu wadah, lalu kita aduk2 dengan bantuan tangan hingga semuanya tercampur rata dan menjadi kalis.
2. Ambil sedikit adonan, kita tekan2 merata dipunggung garpu, lalu gulung dan sisihkan. Ulangi hingga semua adonan tercetak semua.
3. Panaskan minyak dgn api sedang cenderung kecil. Setelah panas, masukkan adonan yg sudah dicetak dgn garpu kedalam minyak. Goreng sambil sesekali dibolak balik agar matang merata. Setelah adonan berubah warna menjadi kecoklatan, kita angkat lalu tiriskan.
4. Ulangi menggoreng hingga adonan mentah habis. Kue Garpu yang renyah siap untuk dihidangkan, selamat mencoba 🙏🥰.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Garpu Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!