Cara Gampang Menyiapkan Rendang ayam & sayur praktis ala ibu ku 🍲🍜 yang Enak Banget

Mary Powell   09/12/2020 04:07

Rendang ayam & sayur praktis ala ibu ku 🍲🍜
Rendang ayam & sayur praktis ala ibu ku 🍲🍜

Anda sedang mencari ide resep rendang ayam & sayur praktis ala ibu ku 🍲🍜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam & sayur praktis ala ibu ku 🍲🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Rendang Ayam Special Ala Chef Wan Terlajak Sedap👍. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam & sayur praktis ala ibu ku 🍲🍜, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam & sayur praktis ala ibu ku 🍲🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam & sayur praktis ala ibu ku 🍲🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam & sayur praktis ala ibu ku 🍲🍜 menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ayam & sayur praktis ala ibu ku 🍲🍜:
  1. Sediakan 8 potong ayam + 5 butir telur (utk maksi n mlm 😊)
  2. Sediakan 20 cabe kriting
  3. Siapkan 10 bawang merah
  4. Gunakan 6 bawang putih (aku pake kating)
  5. Siapkan 1 ruas kunyit
  6. Ambil 3 butir kemiri
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar
  8. Siapkan (bahan diatas adl. bahan yg hrs dhaluskan kec.ayam telur)
  9. Ambil 2 ruas jahe keprek
  10. Ambil 2 ruas lengkuas keprek
  11. Ambil 1 btg serai ambil bonggolnya keprek
  12. Gunakan 2 lbr daun salam
  13. Gunakan 1 sdt garam (hrs ttp ditambah moms)
  14. Sediakan penyedap
  15. Siapkan gula
  16. Sediakan 750 ml santan. (1 butir kelapa)
  17. Siapkan 1 genggam buncis** (utk dijadikan sayur) bisa di skip

Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir.

Cara membuat Rendang ayam & sayur praktis ala ibu ku 🍲🍜:
  1. Telur ayam direbus (sisihkan)
  2. Tumis bumbu2 yg telah dihaluskan, lalu masukan santan. Aduk sampai mendidih. Masukan bahan2 yg dikeprek.
  3. Sampai stlh mendidih masukan ayam dan biarkan hingga ayam keluar minyak dan matang, masukan telur rebuz yg telah dibuang kulitnya. Cek ras. Bila sdh pas rasanya, dan kuah agak mengental/surut/cemek2, angkat dan taburi bawang goreng.
  4. Bila moms ingin bikin sayur buncisnya….Dlm sebuah panci kecil, potong segenggam buncis (kalo aku 1 btg dibagi 2) dan siram buncis dg kuah santan ayam td (lihat foto), masak hingga buncis matang. Angkat dan taburi dg bawang goreng
  5. Hhmm… Nikmatnya bersama nasi hangat dan kerupuk. 😋😋

Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Rendang Hijau Ayam Negeri Sembilan Ingredients Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam & sayur praktis ala ibu ku 🍲🍜 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved