Anda sedang mencari inspirasi resep bolu ubi kuning (kukus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ubi kuning (kukus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ubi kuning (kukus), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu ubi kuning (kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Bolu kukus ubi ungu anti gagal dengan takaran sendok. Resep donat ubi tanpa digoreng tanpa mixer tanpa cetakan. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu ubi kuning (kukus) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Ubi Kuning (Kukus) memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Ubi Kuning (Kukus):

1. Ambil Dihaluskan:
2. Gunakan 200 gr ubi kuning, kukus (bisa ganti ubi ungu)
3. Ambil 40 gr SKM (1 sachet)
4. Sediakan 50 ml minyak sayur
5. Ambil Sejumput Garam
6. Gunakan 100 ml santan instan
7. Ambil Diayak:
8. Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang
9. Gunakan 20 gr tepung maizena
10. Ambil 1/2 sdt baking soda
11. Sediakan Kocok :
12. Ambil 4 butir telur
13. Siapkan 120 gr gula pasir
14. Siapkan 1 sdt emulsifier

Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan.

Langkah-langkah membuat Bolu Ubi Kuning (Kukus):

1. Oles loyang bulat (diameter 20 cm tinggi 7 cm) dengan margarin dan taburi tepung. Sisihkan. - Panaskan panci kukusan, lapisi tutup dengan serbet bersih.
2. Haluskan ubi, SKM, minyak, garam dan santan dengan blender. - Ayak terigu, maizena dan baking soda.
3. Kocok telur, gula dan emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai putih dan kental berjejak. Turunkan kecepatan ke speed paling rendah. - Masukan ubi yang dihaluskan sedikit demi sedikit sambil sampai rata. - Kemudian masukan tepung dalam tiga tahap sambil terus dikocok sampai tercampur rata.
4. Tuang kedalam loyang kemudian kukus 40-50 menit atau sampai matang. Cek tusuk.
5. Tuang kedalam loyang kemudian kukus 40-50 menit. Cek tusuk.
6. Tuang kedalam loyang kemudian kukus 40-50 menit. Cek tusuk.
7. Angkat, kelarkan dari loyang dan dinginkan.

Kreasi dalam kue bolu kukus memang tiada habisnya. Resep kali ini mencampurkan ubi dalam bahan utamanya. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Untuk membuat adonan kue bolu kukus silahkan lakukan dengan mencampurkan semua bahan seperti tepung terigu, gula pasir, telur, vanili, air soda dan aduk-aduk dengan. Nikmati ubi kukus dengan mentega, garam dan lada.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ubi kuning (kukus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!