Resep Gulai Ayam Sayur Nangka, Menggugah Selera

Philip Schultz   23/06/2020 13:29

Gulai Ayam Sayur Nangka
Gulai Ayam Sayur Nangka

Lagi mencari ide resep gulai ayam sayur nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam sayur nangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Gulai Ayam Sayur Nangka enak lainnya. Young jack fruit curry, or Gulai Nangka Padang, is a typical dish from Padang,West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, they usually have this as one of their main menu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam sayur nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam sayur nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam sayur nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Sayur Nangka menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ayam Sayur Nangka:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 1/4 kg sayur nangka
  3. Sediakan tahu dan tempe
  4. Ambil secukupnya gulgar
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan lengkuas sejempol di geprek
  7. Sediakan 300 ml santan encer
  8. Siapkan 800 ml santan kental
  9. Sediakan bumbu halus :
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 6 siung bawang merah
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Sediakan 2 butir kemiri
  14. Siapkan ketumbar
  15. Ambil lada
  16. Siapkan 6 buah cabe merah
  17. Siapkan jinten

Dalam periuk lain, satukan bahan kisar halus, serai dan ayam, gaul rata dan masak hingga ayam kecut. Masukkan nangka tadi bersama daun limau purut, asam gelugor, kacau rata. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang - Gulai nangka adalah sastu jenis makanan yang berkuah gurih. Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi atau bisa juga dengan sayuran seperti singkong dan buah nangka yang masih muda.

Cara menyiapkan Gulai Ayam Sayur Nangka:
  1. Rebus nangka hingga empuk lalu angkat dan tiriskan
  2. Goreng tahu tempe setengah matang
  3. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum lalu masukkan ayam dan santan encer, masak hingga mendidih
  4. Masukkan tahu tempe dan sayur nangka, maasak hingga menyusut
  5. Masukkan santan kental, gula dan garam, masak hingga matang dan meresap.
  6. Gulai ayam siap dihidangkan untuk keluarga tercinta

Kali ni guna isi ikan kurau masin, dah tu je ada, tulang dia semua habis dah tinggal isi saja. Lihat juga resep Gulai Nangka enak lainnya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Sayur nangka muda enak dengan bumbu meresap. Resep sayur nangka banyak macam ragamnya, seperti : resep nangka muda tumis, resep sayur nangka muda tanpa santan, resep sayur gudeg nangka, resep sayur nangka muda … Cara Membuat Gulai Nangka Sedap Sederhana - Pilahan masakan sedap berkuah dengan langkah penyajian mudah adalah gulai nangka.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam sayur nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved