Cara Gampang Membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi, Menggugah Selera

Russell Cain   21/10/2020 23:45

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi
Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi

Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang & hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang & hati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang & hati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kentang & hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang + Udang enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng kentang & hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi:
  1. Gunakan 5 buah Kentang, iris & goreng
  2. Ambil 150 gr Hati Sapi, potong kotak, rebus, goreng sebentar
  3. Gunakan 1 papan Petai (aku skip ga ada stock)
  4. Siapkan 3 lembar Daun Salam
  5. Sediakan 1 lembar Daun Jeruk
  6. Siapkan 1 batang Sereh
  7. Ambil 1 ruas Lengkuas
  8. Sediakan 1/4 sdt Garam (sesuai selera)
  9. Gunakan 1/4 sdt Royco Ayam (boleh ganti kaldu apa aja)
  10. Sediakan 3 sdm Minyak Goreng
  11. Gunakan 2 lembar Daun Salam & Jeruk untuk merebus hati sapi
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Ambil 5 siung Bawang Merah
  14. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  15. Ambil 15 buah Cabai Merah Keriting
  16. Ambil 3 butir Kemiri, sangrai

Lengkap dengan bahan bahan untuk membuat bumbu sambal goreng kentang sederhana. Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap. Agar hati ayam tak anyir bisa direbus dulu dan jika ingin sedikit. Resep sambal goreng kentang merupakan masakan yang banyak digemari bahkan sering hadir dalam hidangan prasmanan dalam acara kondangan pernikahan atau hajatan dan acara lainnya hingga sajian spesial lebaran.

Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi:
  1. Potong kentang kemudian goreng hingga sedikit kecoklatan, sisihkan
  2. Potong kotak hati sapi kemudian rebus dengan metode 103010 tambahkan 2 lembar daun jeruk & 2 lembar daun salam dalam air rebusan, setelah direbus goreng sebentar, sisihkan
  3. Siapkan bumbu untuk diuleg, kemudian uleg sampai halus
  4. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum kemudian masukkan hati sapi, kentang, Royco, dan garam. Aduk rata cicipi, jika sudah pas matikan api
  5. Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi siap disajikan

Namun tak jarang pula menu sambal kentang ini kita sajikan sebagai pelengkap makanan sederhana sehari-hari. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Silahkan diperhatikan segala detail dibawah ini. Sambel Goreng Kentang Ampela Ati Alla Sept.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved