Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng ati kentang bumbu kare yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati kentang bumbu kare yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Masak hingga bumbu mengental dan meresap, Angkat dan sajikan. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Foto: iStock. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati kentang bumbu kare, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng ati kentang bumbu kare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng ati kentang bumbu kare yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Ati Kentang Bumbu Kare memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Goreng Ati Kentang Bumbu Kare:

1. Sediakan 6 pasang ati ampela
2. Siapkan 4 buah kentang
3. Gunakan 2 lbr daun salam
4. Siapkan 1 batang sere
5. Sediakan 4 lbr daun jeruk
6. Sediakan 250 ml santan
7. Gunakan 3 butir kapulaga
8. Ambil 3 butir bunga lawang
9. Siapkan Garam, gula dan kaldu bubuk
10. Siapkan Secukupnya minyak goreng
11. Sediakan Bumbu halus:
12. Gunakan 7 siung bawang merah
13. Siapkan 5 siung bawang putih
14. Siapkan 4 butir kemiri sangrai
15. Ambil 1 sdm peres bumbu kare bubuk
16. Siapkan 1 ruas kunyit
17. Gunakan 1 ruas jahe
18. Gunakan 1 ruas lengkuas muda
19. Gunakan Pelengkap:
20. Sediakan Bawang goreng

Tentunya setiap versi unik dan lezat. Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep sambal goreng ati ampela tersebut. Here is how you achieve that. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.

Cara membuat Sambel Goreng Ati Kentang Bumbu Kare:

1. Cuci bersih ati smpela, rebus hingga matang, potong2, sisihkan
2. Potong kotak 3 buah kentang, sedangkan yang 1 buah serut dan peras airnya
3. Goreng kentang yang sudah dipotong, angkat tiriskan, kemudian goreng kentang yang diserut hingga kering, sisihkan
4. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, sere, kapulaga dan bunga lawang hingga wangi dan benar2 matang agar tidak langu
5. Masukkan ati ampela, tambahkan santan, masak hingga matang
6. Tambahkan bumbu2, aduk rata, masukkan kentang yang dipotong kotak, aduk, masak hingga kuah asat
7. Koreksi rasa, matikan api, angkat
8. Taruh di tempat saji, taburi kentang serut goreng dan bawang goreng

Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng ati kentang bumbu kare yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!