Sedang mencari ide resep bakso sapi homemade (blender)¤ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi homemade (blender)¤ yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi homemade (blender)¤, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso sapi homemade (blender)¤ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi homemade (blender)¤ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi Homemade (Blender)¤ menggunakan 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Sapi Homemade (Blender)¤:

1. Ambil 250 gram Daging Sapi
2. Ambil 40 gram Es batu hancurkan
3. Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka
4. Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
5. Ambil 1 1/2 sdt Garam
6. Sediakan 1 Butir Putih Telur
7. Sediakan 2 Siung Bawang Putih goreng haluskan
8. Ambil 1 sdm Bawang Goreng Haluskan
9. Sediakan 2 gram Karanggenan boleh pakai Agar2 Plain
10. Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur

Cara membuat Bakso Sapi Homemade (Blender)¤:

1. Cincang daging sapi kecil2 kalau bisa dari pasar sudah dalam keadaan di giling jadi tidak perlu cincang2 daging lagi,,masukkan frezer ya sampai setengah beku
2. Setelah setengah beku keluarkan dari frezer dan giling daging sapi dengan blender sampai halus jangan lupa masukkan es batu supaya daging bisa cepat tergiling dengan halus
3. Setelah daging halus masukkan putih telur dan blender kembali sampai semua tercampur rata
4. Masukkan tepung tapioka,,garam,,merica,,bawang merah dan putih yg sudah di haluskan,,karagenan,,kaldu jamur,,blender kembali sampai tercampur rata
5. Setelah semua tercampur rata keluarkan dari blender dan uleni sambil di banting2 12 kali ya supaya adonan menyatu dan kenyal
6. Masukkan adonan yang sudah di uleni tadi dalam frezer selama 1 jam jangan lupa di beri penutup plastik wrap ya
7. Setelah satu jam keluarkan dari frezer uleni sebentar dan adonan sudah siap di bentuk
8. Jangan lupa didihkan air sampai benar2 mendidih setelah itu matikan kompor dan bulatkan2 adonan cetak pakai sendok juga bisa masukkan bulatan bakso tersebut dalam air mendidih sampai selesai apabila adonan sudah mengapung berarti baksonya sudah matang ya dan angkat
9. Siapkan di baskom air es dan masukkan bulatan bakso tadi ke dalam air es tersebut
10. Setelah itu tiriskan dan bakso sudah siap di olah kalau Saya tinggal di tambah kuah,,tahu putih,,mie,bawan goreng,,seledri ada saos dan kecap di makan sore2 yummy….😊😊😊
11. Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi homemade (blender)¤ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!