Resep Sambal Tomat Tumis untuk Pelengkap Garang Asem Khas Pekalongan Anti Gagal

Phillip Lawson   08/11/2020 09:23

Sambal Tomat Tumis untuk Pelengkap Garang Asem Khas Pekalongan
Sambal Tomat Tumis untuk Pelengkap Garang Asem Khas Pekalongan

Sedang mencari inspirasi resep sambal tomat tumis untuk pelengkap garang asem khas pekalongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tomat tumis untuk pelengkap garang asem khas pekalongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas. Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin. resep sambal tomat, cara membuat sambal tomat, resep sambal tomat dengan gambar, resep sambal tanpa terasi, sambal tomat enak. Sambal Tomat adalah sambal yang sudah memasyarakat di pulau Jawa selain sambal terasi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat tumis untuk pelengkap garang asem khas pekalongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal tomat tumis untuk pelengkap garang asem khas pekalongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal tomat tumis untuk pelengkap garang asem khas pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Tomat Tumis untuk Pelengkap Garang Asem Khas Pekalongan memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Tomat Tumis untuk Pelengkap Garang Asem Khas Pekalongan:
  1. Siapkan 7 buah tomat hijau
  2. Siapkan 4 siung bawang merah
  3. Gunakan 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 ruas lengkuas (memarkan)
  5. Gunakan 1 batang serai (memarkan)
  6. Sediakan 3 lembar daun salam
  7. Sediakan Secukupnya garam
  8. Ambil Secukupnya gula pasir
  9. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  10. Ambil Air untuk merebus

Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Sajian ini cocok disantap dengan bertemankan sepiring nasi hangat, ditambah dengan bahan pelengkap seperti kerupuk dan sambal. Garang asem khas kota Pekalongan adalah sajian makanan berwujud sup dengan bumbu rempah ditambah kluwek yang. Kelengkapan rasa sambal tomat inilah yang menjadikan sambal tomat dapat diterima oleh seluruh masyarakat.

Cara menyiapkan Sambal Tomat Tumis untuk Pelengkap Garang Asem Khas Pekalongan:
  1. Potong satu buah tomat menjadi 8 bagian. Rebus air hingga mendidih dan masukkan tomat. Masak kurang lebih 3 menit, lalu angkat. Simpan air rebusan. Karena nantinya bakal digunakan untuk kuah garang asem dan kuah sambel tomat
  2. Rajang bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit. Tumis hingga harum. Lalu masukkan air rebusan tomat tadi, sedikit aja. Kira-kira 1/4 bagian. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Lalu masukkan tomat. Tumis sebentar kurang lebih 2 menit. Angkat dan sajikan dengan garang asem
  3. Voila! Sambal tomat tumis untuk pelengkap garang asem

Saat ini kita mengenal berbagai resep sambal sebagai pelengkap khas saat makan, salah satu sambal yang cukup terkenal Sambal tomat sangat pas untuk melengkapi sayur asem. Makanan Khas Pekalongan- Kota Pekalongan merupakan salah satu kabupaten yang berada di Jawa Tengah. Makanan khas ini sangat cocok disajikan dengan sambal pedas khas pekalongan. Makanan khas Kota Pekalongan yang selanjutnya adalah Garang Asem. Garang Asem Pekalongan (Sumber: KOMPASTV). - Tumis bawang merah, bawang putih dan irisan cabe. - Setelah harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, tumis kembali sampai matang. - Tambahkan kluwak halus, aduk hingga beraroma. - Angkat, masukkan bumbu tumis ke.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal tomat tumis untuk pelengkap garang asem khas pekalongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved