Lagi mencari ide resep sayur kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kari yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Kari memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Kari:

1. Siapkan 1 paket sayuran sop
2. Ambil 1 sachet kecil santan instan bisa lebih jika ingin lebih kental (me: 2 sdm creamer)
3. Siapkan 5 btr telur ayam rebus
4. Gunakan Bumbu haluskan :
5. Sediakan 1 ruas kunyit dibakar
6. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
7. Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
8. Ambil 1-2 btr kemiri goreng (me: 1 btr)
9. Sediakan 8 siung bawang merah
10. Gunakan 2 siung bawang putih
11. Gunakan Bumbu cemplung :
12. Ambil 1 ruas jahe geprek
13. Gunakan 2 btg sereh (atau1 btg yg besar)
14. Gunakan 2 daun salam
15. Ambil 1 jempol lengkuas geprek
16. Gunakan 1 sdm garam
17. Ambil Sejumput gula pasir
18. Ambil Penyedap rasa

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Kari:

1. Siapkan bahan dan cuci bersih sayuran
2. Blender bumbu halus kemudian tumis masukan daun2an sampai harum
3. Masukan bumbu dalam sayuran yang sedang direbus beri gula garam dan penyedap rasa
4. Jika sayuran sudah matang masukkan telur rebus dan santan (me: creamer)
5. Cicipi rasa kemudian angkat jika semua sudah matang. Tabur bawang goreng. Siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!