Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso sapi blender yang Enak

Hattie Byrd   24/06/2020 10:46

Bakso sapi blender
Bakso sapi blender

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi blender yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi blender yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi blender, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi blender yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Semoga video ini bermanfaat buat temen semua Untuk bahan bahan nya ada dalam video. sengaja saya gak pake bawang putih zaa. Resep bakso SAPI kenyal tanpa telur tanpa baking powder. bakso sapi kenyal tanpa pengenyal ples kuah bening, buat di rumah pake blender. Menggunakan blender sebagai tempat menggiling daging dan mencapur semua bahan untuk membuat bakso.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso sapi blender yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso sapi blender memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso sapi blender:
  1. Gunakan 500 gr daging sapi, haluskan
  2. Ambil 250 gr daging ayam, haluskan
  3. Ambil 200 gr Tapioka
  4. Siapkan 2 sdm Terigu
  5. Ambil 2 bungkus Royco sapi
  6. Siapkan Garam 1,1/2 sdm
  7. Ambil secukupnya Lada
  8. Ambil Bawang merah 15 siung, goreng lalu haluskan
  9. Gunakan Bawang putih 1 bonggol, goreng dan haluskan
  10. Gunakan Bawang putih mentah 5 siung, haluskan
  11. Gunakan Air es 300 ml / es batu 7 blok
  12. Sediakan Telor 5 butir (3 butir utuh, 2 butir putihnya aja)
  13. Siapkan Baking powder sejumput jgn terlalu banyak pokoknya
  14. Gunakan Baking soda sejumput jgn terlalu banyak pokoknya
  15. Siapkan Kuah baso :
  16. Siapkan 1-2 sumsum sapi / kaki sapi
  17. Gunakan 3 L Air
  18. Siapkan Bawang putih 7 siung cincang halus / keprak aja
  19. Ambil Seledri secukupnya cincang halus
  20. Sediakan 2 sdm Garam
  21. Siapkan Royco 1/2 saset (optional)
  22. Ambil 1/2 sdt Lada

Kalau menurut saya, ya gampang-gampang susah. Oiya, blender yang saya gunakan adalah blender yang dapat menghancurkan es batu. Membuat bakso sapi dengan porsi yang tak terlalu banyak menggunakan blender cukuplah mudah. Ada beberapa Fimela.com, Jakarta Untuk membuat bakso sapi yang kenyal di rumah, kita.

Cara menyiapkan Bakso sapi blender:
  1. Buat emak2 yg perkakas dapurnya msh terbatas spt saya bs haluskan dengan blender ya dagingnya, Caranya cincang daging sampai halus lalu blender sedikit2, kalo misalkan pas blender agak seret bisa kasih air es dr 300 ml air es itu yaa, sedikit ribet memang 🤭 kalo nggak beli daging giling aja biar cpt 😅
  2. Kedua, saya aduk adonan bakso dengan mixer hihi tp sejauh ini tercampur rata kok. pakai yg spiral yaaa utk aduknya 😁
  3. Ok lanjut, aduk semua bahan2 sampai tercampur rata. Simpan dulu di freezer 15 menit sambil tunggu air rebusan matang, kalo sdh mendidih baru deh cetak2 baso 👌
  4. Oh ya,Isian bisa disesuaikan yap kali ini saya coba isi dengan telur dan keju 😍 - Oh iya sedikit tips, pas mau cetak Wadah adonan dialasin pake wadah yg lebih besar yaa isi air es / air kasih es batu.
  5. Untuk kuah : rebus air sampai mendidih lalu masukkan sumsum sapi, tumis bawang putih sampai harum kemudian masukan seledri aduk2 sampai tercampur rata jgn sampai gosong. angkat dan masukan ke rebusan air beri garam lada royco. Ini sbenernya ga pakai royco aja udah gurih bgt rasanya 😋
  6. Pelengkap : toge, cesim, bihun, mie, bawang goreng, seledri mentah.
  7. Untuk penyajian, ambil mangkok kasi garem dikit, bawang goreng, seledri. karna biasanya kuah dipanci ga terlalu asin jd rasa bisa disesuaikan mau ditambah garam lg atau tdk. Baru beri sayuran dan mie atau bihun, siram kuah panas. Selesai! Selamat mencoba 🤗

Untuk membuat adonan bakso sapi, kita perlu menggiling daging sapinya terlebih dahulu hinga lumat. Kita bisa menggunakan jasa penggilingan daging sapi di tukang adonan bakso yang biasanya. Bahan pembuat bakso sapi, yakni daging sapi bisa dihaluskan dengan food processor karena lebih mudah dan halus. Tapi jika tak memiliki alat tersebut, Anda bisa menggunakan blender. Membuat bakso urat sapi: Pertama dapat memasukkan daging sapi, merica, garam, bawang, dan tepung kanji ke dalam food processor ataupin blender.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso sapi blender yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved