Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur sawi hijau tahu, Menggugah Selera

Melvin George   14/07/2020 02:25

Sayur sawi hijau tahu
Sayur sawi hijau tahu

Anda sedang mencari ide resep sayur sawi hijau tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi hijau tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dua bahan nya murah meriah dan sehat tentunya. Kebetulan di rumah nanem sawi hijau. Tinggal petik dan beli tahu, jadilah sayur bening sawi hijau dan tahu ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi hijau tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur sawi hijau tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sawi hijau tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur sawi hijau tahu menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur sawi hijau tahu:
  1. Ambil 3 ikat sawi hijau
  2. Ambil 3 buah tahu putih (potong sedang)
  3. Sediakan Garam
  4. Sediakan Penyedap rasa
  5. Ambil 2 gelas kecil air
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Sediakan 3 buah bawang merah
  8. Siapkan 1 siung bawang putih
  9. Sediakan 2 butir kemiri
  10. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk

Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya sangat mudah kita dapatkan di pasar tradisional terdekat. Tumis bumbu iris dan daun salam. Masukkan brokoli, sawi putih, dan jagung. Aduk perlahan, beri gram, gula, dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Sayur sawi hijau tahu:
  1. Tahu dipotong ukurang sedang, goreng setengah matang, lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada bubuk (disini saya memakai ulekan)
  3. Panaskan 1 sdt minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Masukkan tahu yang sebelumnya telah digoreng setengah matang. Aduk merata dengan api yang kecil
  5. Masukkan sawi hijau dan 2 gelas air
  6. Masukkan garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Tes rasa hingga pas
  7. Aduk merata hingga sawi layu. Jika sudah layu matikan apinya dan siap dihidangkan 😊

Sayur tahu sawi hijau. foto: Instagram/@seto_beri. Sawi hijau juga dikenal sebagai sumber nutrisi yang baik bagi tubuh. Kandungan fenol dan flavonoid pada sawi hijau membuatnya menjadi salah satu makanan yang cocok mendukung pola diet. Dua bahan nya murah meriah dan sehat tentunya. Kebetulan di rumah nanem sawi hijau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur sawi hijau tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved