Bagaimana Menyiapkan Kue Tako Thai (kue hunkwe pandan), Sempurna

Christina Patton   12/12/2020 11:55

Kue Tako Thai (kue hunkwe pandan)
Kue Tako Thai (kue hunkwe pandan)

Lagi mencari inspirasi resep kue tako thai (kue hunkwe pandan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue tako thai (kue hunkwe pandan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue tako thai (kue hunkwe pandan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue tako thai (kue hunkwe pandan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue tako thai (kue hunkwe pandan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Tako Thai (kue hunkwe pandan) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Tako Thai (kue hunkwe pandan):
  1. Ambil "lapisan hijau"
  2. Siapkan 1/2 bgks tepung hunkwe (60gr)
  3. Siapkan 600 ml santan cair
  4. Sediakan 15 lembar daun pandan
  5. Siapkan 100 gr gula pasir
  6. Ambil "lapisan putih"
  7. Sediakan 1/2 bgks tepung hunkwe (60gr)
  8. Siapkan 1 butir santan kental (300ml)
  9. Sediakan 350 ml santan cair
  10. Sediakan 100 gr gula pasir
  11. Sediakan 1 sdt garam
Cara membuat Kue Tako Thai (kue hunkwe pandan):
  1. Blender daun pandan dengan sedikit santan cair, saring untuk ambil warna hijau pandan. Tuang cairan pandan, cairan santan encer,gula pasir dan juga tepung hunkwe ke dalam panci. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mengental.
  2. Masukkan ke dalam cetakan lapisan hijau tersebut. (Boleh diberi isian di tengah, saya beri potongan buah kundur tapi tidak nampak potongan buah kundur dalam foto)
  3. Siapkan panci untuk masak lapisan putih. Tuang santan kental, santan cair, garam, gula pasir dan tepung hunkwe. Masak dengan api sedang dan sambil diaduk hingga mengental.
  4. Taruh adonan putih di bagian atas cetakan yang setengahnya sudah ada lapisan hijaunya. Dinginkan, sajikan sejuk lebih nikmat. Selamat mencoba!! ;)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Tako Thai (kue hunkwe pandan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved