Anda sedang mencari ide resep bolu lapis nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu lapis nanas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu lapis nanas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu lapis nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu lapis nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Lapis Nanas memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Lapis Nanas:
Sediakan 15 Butir Telur Ayam (2 Takar Telur)
Ambil 1,5 Takar Gula Pasir (Sesuai Selera)
Ambil 2 Takar Terigu
Sediakan 1 Sachet SKM (Sesuai Selera)
Sediakan 1/2 Sdt Perisa Pisang
Gunakan 3 Buah Nanas
Gunakan Margarin / Mentega
Cara membuat Bolu Lapis Nanas:
Kupas nanas bersihkan cuci lalu parut atau blender kasar, masak Nanas yg sudah di parut sampe benar benar air nanas semakin menyusut, beri gula secukupnya garam sedikit lalu masak kembali sampe nanas berubah warna kuning kecoklatan (jangan sampe benar benar kering, kalau untuk bolu lebih enak setengah kering atau sedikit basah)
Kocok Telur dan gula menggunakan Mixer yg sebelum nya sudah di takar terlebih dahulu, kocok sampai benar benar mengembang dan berbusa seperti foto di bawah, lalu masukan perisai pisang, kocok kembali, setelah adonan benar benar mengembang dan berbusa, masukan Terigu yang sudah di takar sebelumnya sedikit demi sedikit sampai habis, matikan Mixer, aduk perlahan menggunakan whisk atau spatula sampai terigu benar benar rata.
Panaskan Oven (Oven Jadul) dan masukan loyang yang terlebih dahulu sudah diolesi dengan margarin, lalu masukan adonan satu scoup besar lalu ratakan di setiap sudut loyang, tutup oven, masak sampai bolu menguning.
Setelah lapisan bolu menguning, olesi dgn sedikit margarin di setiap lapisan bolu dan beri lapisan selai nanas yg telah di masak tadi, ratakan selai sampai benar benar rata di setiap lapisan, lalu tuang kembali adonan Bolu menggunakan Scoup besar, lalu tutup kembali oven masak kembali bolu hingga menguning, setelah itu ulangi tahap nya sampai adonan Habis. Setelah 3 Jam menunggu depan oven, Bolu Lapis Nanas Selesai dan siap di sajikan untuk Mama dan Ibu Mertua, Bolu lapis Nanas Fresh From Oven
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Lapis Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!