Sedang mencari ide resep sambal teri tomat ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri tomat ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri tomat ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal teri tomat ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal teri tomat ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal teri tomat ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal teri tomat ijo:

1. Sediakan 100 gr teri
2. Siapkan 200 gr tomat hijau
3. Gunakan 20 butir Cabe rawit
4. Siapkan 5 siung Bawang merah
5. Gunakan 2 siung bawang putih
6. Ambil Garam
7. Siapkan Terasi
8. Gunakan secukupnya Air
9. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Sambal lado mudo or sambal ijo. Literally a Minangkabau word for "green sambal". A Padang speciality, sambal is made using chili pepper, tomato, shallot, spices, and mixed with salted ikan teri (anchovy). Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat.

Cara menyiapkan Sambal teri tomat ijo:

1. Siangi ikan teri dan cuci bersih, tiriskan lalu goreng hingga 1/2 matang
2. Sambil menggoreng teri, ulek kasar bumbu cabe, bawang dan terasi serta garam.
3. Iris tipis tomat dan sisihkan
4. Setelah teri 1/2 matang maka masukan bumbu ulek dan aduk rata, kemudian masukan tomat dan aduk rata. Beri sedikit air dan didihkan. Koreksi rasa dan siap diangkat.
5. Sambal teri tomat ijo siap di santap dan enjoy moms. 🥰🥰🥰🥰

Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering. Cara membuat sambal ijo ala padang : Kukus cabe ijo hingga lunak. Panaskan minyak, tumis cabe ijo tumbuk, aduk hingga harum. Masukkan tomat ijo dan gula pasir, aduk rata.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal teri tomat ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!