Sedang mencari ide resep bakso sapi (pakai blender) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi (pakai blender) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi (pakai blender), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi (pakai blender) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Akhirnya coba-coba bikin bakso daging sapi rumahan dengan cara di blender.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso sapi (pakai blender) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso sapi (pakai blender) menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso sapi (pakai blender):

1. Sediakan 250 gr daging sapi(sy lsg pakai daging giling)
2. Sediakan 35 gr es batu
3. Sediakan 1 butir putih telur
4. Ambil 3 sdm tepung tapioka
5. Sediakan 1 sdt garam
6. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
7. Gunakan 1/2 sdt baking powder
8. Sediakan 1/2 sdm bawang putih bubuk ( atau 2 siung bawang putih, digoreng

Pakai saja daging yang ada, baik yang sudah dibekukan atau pun belum. Hanya saja, semakin segar daging yang digunakan, akan semakin gurih. VIVA - Bakso sapi menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Bakso bisa ditambahkan dengan makanan lain untuk menjadi santapan nikmat, seperti dengan sayuran atau mi.

Cara membuat Bakso sapi (pakai blender):

1. Siapkan bahan, cincang daging sapi kecil kecil(krn sy pakai daging giling, jadi lsg masukin food processor, bareng es batu yang sudah dihaluskan)
2. Masukkan daging ke dalam blender, tambahkan es batu, Proses sampai halus
3. Tambahkan putih telur, blender sampai rata, tambahkan tepung tapioka, bawang putih, garam, merica, baking powder, proses sampai tercampur rata
4. Siapkan baskom besar, masukkan adonan bakso, uleni & banting banting adonan sampai benar benar menyatu dan teksturnya lembut seperti pasta(sy lewati proses ini krn pakai food processor)
5. Bulat bulatkan(sy langsung bentuk pakai tangan dengan bantuan sendok, langsung masukin ke air yang sudah dididihkan)
7. Didihkan air, sampai benar benar mendidih, kecilkan api, masukkan bulatan bulatan bakso, jika sudah mengapung langsung angkat
8. Taruh di air es, tiriskan
9. Siap diolah dijadikan bakso kuah, bakso goreng, bakso bakar dll

Meski mudah mendapatkannya, Anda juga bisa membuatnya sendiri. Bunda Fitri Sasmaya memberikan resep rahasianya dalam membuat bakso sapi pakai blender yang hasilnya nikmat. Dan berikut disertakan juga tips dalam membuat bakso ya, gunakan daging sapi yang bebas lemak. Haluskan daging sapi hingga sehalus mungkin. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso sapi (pakai blender) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!