Lagi mencari ide resep sambal goreng ati kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal Goreng Kentang, Ati, dan Petai - Potato, Chicken Liver, and Stink Bean in Chili Sauce. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Sambal goreng kentang ati ini biasanya jadi pelengkap lontong opor atau ketupat lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng ati kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Kentang menggunakan 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Ati Kentang:

1. Siapkan 1/4 kg Ati ampela
2. Ambil 2 buah kentang ukuran besar
3. Gunakan 1/2 buah kelapa parut
4. Ambil 1 sachet kecil santan instan
5. Gunakan 2 lbr daun salam
6. Sediakan 2 lbr daun jeruk
7. Sediakan Serai
8. Ambil Laos
9. Gunakan Gula
10. Siapkan Garam
11. Ambil Kaldu Jamur
12. Sediakan Bumbu Halus
13. Siapkan 10 siung bawang merah
14. Gunakan 2 siung bawang putih
15. Gunakan 20 cabe merah keriting
16. Sediakan 5 cabe rawit domba (sesuai selera)
17. Gunakan 1 butir kemiri

Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep sambal goreng ati ampela tersebut.

Cara membuat Sambal Goreng Ati Kentang:

1. Kupas kentang kemudian potong kotak kentang. Goreng di minyak panas sampai matang. Sisihkan.
2. Potong kecil ati dan ampela, cuci bersih. Sisihkan.
3. Masukkan bumbu halus ke dalam blender. Tambahkan sedikit minyak dan garam. Blender sampai halus.
4. Panaskan minyak di wajan. Setelah panas, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis sampai harum.
5. Masukkan ati dan ampela, aduk sampai rata.
6. Di wadah lain, masukkan 1/2 butir kelapa parut. Beri sekitar 300ml air. Remas-remas. Kemudian peras dan masukkan ke dalam wajan.
7. Tambahkan santan instan. Aduk rata. (Boleh ditambah sedikit air lagi jika dirasa kurang)
8. Mssak sampai menyusut dan sampai air kelapa mengeluarkan minyak.
9. Jika sudah hampir matang, masukkan kentang yang sudah digoreng tadi. Aduk rata.
10. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera. Sambal goreng siap disajikan.
11. Cocok disajikan sebagai pelengkap opor ayam.

Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak Langkah Pembuatan. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu. Sambal Goreng Ati - Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Gulai Ayam Resep spesial sambal goreng ati rempelo no amos. cara pembuatan Sambal Goreng Ati Rempelo, Kentang & Pete ala Tiger Kitchen.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!