Sedang mencari ide resep bolu tape marble yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape marble yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape marble, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu tape marble yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu tape marble sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Tape Marble memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Tape Marble:

1. Gunakan Bahan Tape (blender sampai tape halus)
2. Gunakan 175 gr tape singkong, buang serat
3. Gunakan 30 gr susu kental manis (aku ganti santan instan)
4. Gunakan 1/2 sdt pasta vanila
5. Siapkan Bahan
6. Gunakan 2 butir kuning telur
7. Siapkan 4 butir telur utuh
8. Siapkan 150 gr gula pasir
9. Siapkan 10 gr cake emulsifier (SP/TBM)
10. Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang
11. Ambil 25 gr susu bubuk fullcream
12. Gunakan 15 gr tepung maizena
13. Gunakan 1 sdt baking powder
14. Ambil 1/4 sdt garam
15. Ambil 150 gr mentega/margarin, lelehkan (*baca note dicerita resep)
16. Ambil Secukupnya pasta talas atau pasta favorit

Langkah-langkah membuat Bolu Tape Marble:

1. Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier dengan mikser kecepatan tinggi (diawali dgn kecepatan rendah) sampai putih kental dan berjejak. Lalu turunkan kecepatan mikser ke rendah, masukkan bahan Tape secara bertahap sambil terus dikocok sampai rata.
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, baking powder dan garam kedalam adonan telur sambil diayak. Terus kocok dengan mikser kecepatan rendah sampai semua tercampur rata. Tuangkan margarin leleh, aduk balik menggunakan spatula karet. Ambil secukupnya adonan lalu beri dengan pasta talas, aduk rata.
3. Tuang sebagian adonan putih kedalam loyang tulban ukuran 20 atau 22 cm yg seluruh bagian dalamnya telah dioles tipis margarin dan ditabur tepung. Beri adonan pasta talas, buat sembarang saja. Lalu tutup dengan sisa adonan putih. Dan beri corak menggunakan sisa adonan pasta talas.
4. Panggang adonan kedalam oven di suhu 175 derajat celcius yang telah PANAS selama 40-45 menit. Harap cek bolu di menit 35 ya sobat, supaya terhindar atasnya gosong seperti punya ku hehe. Diamkan bolu didalam loyang selama 10 menitan. Lalu keluarkan dan dinginkan di cooling wrack. Potong2 dan sajikan :)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Tape Marble yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!