Bagaimana Menyiapkan Bakso Sapi Blender, Bisa Manjain Lidah

Augusta McDonald   05/11/2020 02:40

Bakso Sapi Blender
Bakso Sapi Blender

Sedang mencari ide resep bakso sapi blender yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi blender yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Semoga video ini bermanfaat buat temen semua Untuk bahan bahan nya ada dalam video. sengaja saya gak pake bawang putih zaa. Resep bakso SAPI kenyal tanpa telur tanpa baking powder. bakso sapi kenyal tanpa pengenyal ples kuah bening, buat di rumah pake blender. Menggunakan blender sebagai tempat menggiling daging dan mencapur semua bahan untuk membuat bakso.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi blender, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi blender yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi blender sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Sapi Blender menggunakan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Sapi Blender:
  1. Sediakan 500 gram Daging Sapi
  2. Ambil 50 gram Tepung Sagu / Tapioka (saya Tapioka)
  3. Sediakan 100 gram Es Batu halus
  4. Sediakan 1 bh Putih Telur
  5. Gunakan 3 siung Bawang Putih
  6. Siapkan 1 siung Bawang Merah
  7. Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
  8. Gunakan 1 sdt Garam
  9. Ambil Air secukupnya untuk memasak bakso
  10. Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
  11. Sediakan Es Batu untuk Merendam Bakso yang sudah matang

Kalau menurut saya, ya gampang-gampang susah. Oiya, blender yang saya gunakan adalah blender yang dapat menghancurkan es batu. Membuat bakso sapi dengan porsi yang tak terlalu banyak menggunakan blender cukuplah mudah. Ada beberapa Fimela.com, Jakarta Untuk membuat bakso sapi yang kenyal di rumah, kita.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Blender:
  1. Didihkan air.
  2. Bekukan daging sapi sebelum diblender. Bekukan semalaman. Proses pembekuan memudahkan daging sapi dipotong dan diblender
  3. Potong menggunakan pisau daging sapi yang sudah beku, potong kecil atau tipis. Masukkan ke dalam blender.
  4. Iris bawang-bawang, masukkan ke blender + lada + garam + penyedap rasa + tepung + putih telur 1 butir + es batu yang sudah hancur kemudian blender semua, blender jangan ditutup ya. Jadi kalau ada yang macet segera diaduk menggunakan sendok. Blender tidak terus menerus, misalkan tiap 5 menit istirahatin sebentar. Koreksi rasa sesuai selera
  5. Jika air mendidih, matikan panci lalu bulatkan adonan bakso sampai habis lalu nyalakan kembali kompor dan masak bakso hingga matang. Jika sudah matang rendam bakso dalam wadah berisi es batu agar kenyal alami.
  6. Hasil akhir : bakso empuk, cukup kenyal (tidak sekenyal bakso buatan pabrikan besar karena mereka menggunakan pengenyal buatan pastinya)
  7. Simpan di freezer tahan 6 bulan lebih selama freezer masih bagus kualitasnya.
  8. Untuk kuah jika mau simpel beli aja kuah bakso sachetan ya.
  9. Ini bisa dipakai untuk daging ayam resepnya.
  10. Saya pakai tepung tapioka karena sagu gak ada. Tepung tapioka bebas merek apa. Hasilnya empuk banget.

Untuk membuat adonan bakso sapi, kita perlu menggiling daging sapinya terlebih dahulu hinga lumat. Kita bisa menggunakan jasa penggilingan daging sapi di tukang adonan bakso yang biasanya. Bahan pembuat bakso sapi, yakni daging sapi bisa dihaluskan dengan food processor karena lebih mudah dan halus. Tapi jika tak memiliki alat tersebut, Anda bisa menggunakan blender. Membuat bakso urat sapi: Pertama dapat memasukkan daging sapi, merica, garam, bawang, dan tepung kanji ke dalam food processor ataupin blender.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi Blender yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved