Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kuah (blender homemade) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kuah (blender homemade) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kuah (blender homemade), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi kuah (blender homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep kuah bakso enak dan mudah. Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya. Tips mengolahan dan cara membuat bakso sapi dengan blender adalah cincang daging kecil-kecil, dan agar mudah dicincang kecil makan bekukkan dulu dagingnya, setengah beku ya, karena selain mudah untuk dicincang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso sapi kuah (blender homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi Kuah (Blender Homemade) memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Sapi Kuah (Blender Homemade):

1. Siapkan Bahan bakso
2. Gunakan 250 gram daging sapi
3. Gunakan 1 butir putih telur
4. Sediakan 3 sdm tepung tapioka
5. Siapkan 2 siung bawang putih goreng, haluskan
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
8. Ambil 1 sdt baking powder
9. Sediakan 50 gram batu es yg sudah dihancurkan
10. Siapkan Bahan kuah
11. Siapkan 5 siung bawang putih goreng, haluskan
12. Ambil 5 batang daun sledri
13. Ambil 2 sdt kaldu jamur
14. Gunakan 1 sdm garam
15. Sediakan 1 sdt lada bubuk
16. Sediakan 1 sdm gula pasir
17. Gunakan Bawang goreng
18. Ambil Bahan tambahan
19. Sediakan 1 ikat daun sawi hijau
20. Siapkan 250 gram toge
21. Ambil 500 gram bungkus soun
22. Sediakan Saus cabe
23. Ambil Kecap
24. Siapkan Sambal (cabe rawit dan bawang putih direbus dan diulek)

Sajikan bakso sapi dengan kuah dan bahan pelengkap lainnya. Kuah bakso sapi pun siap disajikan melengkapi bakso sapi dan pelengkapnya. Sebenarnya, kuah bakso sapi ini lebih enak jika menggunakan kaldu dari tulang Oiya, untuk membuat kuah sapi dari tulang sapi, Anda harus menggunakan tulang sapi yang masih segar dan belum dibekukan, ya Mak. Gunakan presto lebih cepat 😊 Tiriskan. - Blender semua bahan bakso.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Kuah (Blender Homemade):

1. Siapkan semua bahan. Cincang daging sampai hancur, usahakan yang tidak berserat, atau kalaupun ada dipisah. Blender daging dengan batu es sampai tercampur rata, masukkan putih telur, bawang putih, lada dan garam, aduk kembali. Lalu masukkan tepung tapioka, blender sampai menggumpal. Keluarkan dan uleni sampai kalis.
2. Panaskan air dan tambahkan 1 sdm minyak, angkat. Bentuk adonan bulat-bulat dan masukkan ke dalam air, lakukan sampai adonan habis. Rebus dengan api sedang supaya matang dan mengembang, jika sudah mengapung, angkat dan sisihkan.
3. Rendam toge dengan air mendidih. Masak daun sawi hijau sampai empuk. Rendam soun dengan air dingin.
4. Panaskan air sisa rebusan bakso, tambahkan bawang putih, daun sledri, kaldu jamur, bawang goreng, gula dan garam. Aduk merata, masukkan bakso tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap.
5. Sajikan, mulai dari mie, sayuran, bakso dan kuah bakso yang panas. Tambahkan saus, kecap dan sambal.

Membuat bakso daging sapi sendiri di rumah ternyata sangat mudah dan sedap rasanya. Saran saya, jika anda menghaluskan daging cincang dengan blender, maka masukkan daging cincang ke gelas blender. Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalamfreezer atau bisa langsung dinikmati dengan kuah kaldu gurih. Berikut cara membuat bakso sapi rumahan seperti dalam buku "Rupa-rupa Bakso dan Pelengkapnya" dari Redaksi Saji terbitan PT Media Boga Utama. Bahan pembuat bakso sapi, yakni daging sapi bisa dihaluskan dengan food processor karena lebih Blender sampai rata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi kuah (blender homemade) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!