Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang / banana bread 🍌 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang / banana bread 🍌 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang / banana bread 🍌, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu pisang / banana bread 🍌 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu pisang / banana bread 🍌 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Pisang / Banana bread 🍌 menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Pisang / Banana bread 🍌:

1. Sediakan 250 Gr Pisang yang sudah matang (Dilumatkan)
2. Sediakan 3 Sdm SKM Putih
3. Ambil 4 Butir Telur
4. Siapkan 80 Gr Gula Pasir (Sesuaikan)
5. Ambil 210 Gr Tepung Terigu protein Sedang (Segitiga Biru)
6. Gunakan 120 Gr Margarin (Dicairkan)
7. Gunakan 1 Sdt Vanili
8. Gunakan 1 Sdt SP
9. Siapkan 1/2 Sdt Baking Powder (Optional)
10. Sediakan 1/2 Sdt Baking Soda (Optional)
11. Gunakan Sejumput Garam

Langkah-langkah membuat Bolu Pisang / Banana bread 🍌:

1. Kocok telur, gula dan SP sampai mengembang, pucat dan kental (Mixer kecepatan tinggi)
2. Setelah mengembang campurkan pisang yang sudah dilumatkan. Mix sebentar sampai tercampur dengan kecepatan rendah
3. Di bowl lain, campur bahan kering: Terigu, Vanili, Baking Soda, Baking Powder, Garam dan ratakan. Masukan bahan kering ke adonan basah mix dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
4. Setelah adonan basah tercampur dengan adonan terigu, matikan mixer. Masukan mentega cair dan aduk dengan spatula saja (Tidak perlu pakai mixer) aduk rata, jangan overmix dan perhatikan bagian bawah karna margarin sering mengendap dibawah.
5. Panaskan oven 160derajat. Olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung sedikit sampai rata. Masukkan adonan kedalam loyang.
6. Panggang selama ±30 menit (Cek keadaan oven masing masing). Setelah matang, pinggiran kue kecoklatan, angkat dan dinginkan di coolingrack agar bagian bawah adonan menguap.
7. Dan Bolu Pisang siap dinikmati hangat hangat✨🥰

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang / banana bread 🍌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!