Resep Kue Cantik/Jentik/Cente Manis Hunkwe Enak, Gurih dan Lembut Anti Gagal

Charles Thompson   30/06/2020 02:01

Kue Cantik/Jentik/Cente Manis Hunkwe Enak, Gurih dan Lembut
Kue Cantik/Jentik/Cente Manis Hunkwe Enak, Gurih dan Lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep kue cantik/jentik/cente manis hunkwe enak, gurih dan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cantik/jentik/cente manis hunkwe enak, gurih dan lembut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cantik/jentik/cente manis hunkwe enak, gurih dan lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue cantik/jentik/cente manis hunkwe enak, gurih dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Cente Manis Kue Cantik Manis atau Cente Manis terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe, Sagu mutiara dalam kue ini menyebar dengan indah menambah kesan cantik nan manis saat dibungkus dengan plastik bening, itulah mengapa kue ini dinamakan kue Cantik Manis. Sesuai dengan namanya, kue yang satu ini memiliki tampilan yang begitu cantik, manis dan menarik. Lebih dari itu, cita rasanya pun begitu enak, manis dan lembut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cantik/jentik/cente manis hunkwe enak, gurih dan lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Cantik/Jentik/Cente Manis Hunkwe Enak, Gurih dan Lembut memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Cantik/Jentik/Cente Manis Hunkwe Enak, Gurih dan Lembut:
  1. Sediakan 125 gram tepung hunkwe
  2. Ambil 300 gram gula pasir (lebih baik gunakan jenis yang putih)
  3. Siapkan 1/4 sdt garam
  4. Siapkan 1000 ml santan dari 1 butir kelapa parut
  5. Siapkan 2 lembar daun pandan, robek, ikat
  6. Sediakan 50 gram sagu mutiara rebus
  7. Siapkan Plastik tebal ukuran 15x20 cm

Kue ini banyak ditemui di Pulau Jawa dan biasa dijadikan hidangan saat arisan, pertemuan keluarga, atau juga sebagai menu buka puasa. Kue cente manis ialah kue yang berbahan dasar mutiara dan tepung hunkwe yang memiliki rasa manis serta kenyal sehingga membuat kue jenis ini dikenal. Kue ini telah dikenal oleh masyarat luas sejak zaman dahulu hingga saat ini. Jenis kue basah ini sangat kenyal karena paduan tepung dengan.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Cantik/Jentik/Cente Manis Hunkwe Enak, Gurih dan Lembut:
  1. Lebih dulu rebus sagu mutiara, didihkan air sekitar 500 ml, masukan sagu mutiara, rebus 3 menit, diamkan 1/2 jam, rebus kembali 3 menit (ulang jika sagu mutiara belum bening), saring di air mengalir (harus bersih dari air perebusnya karena bisa mengubah warna adonan hunkwe) rendam dalam air bersih. Pastikan sagu mutiaranya matang (berwarna bening)
  2. Satukan santan, tepung hunkwe, gula pasir, garam dan daun pandan di wajan. Aduk dengan whisk sampai semua bahan larut
  3. Rebus adonan hunkwe dengan api cenderung kecil sambil diaduk terus dengan sutil kayu hingga meletup letup dan matang merata, lalu dilanjutkan dengan api besar hingga adonan matang sempurna (tidak berasa tepungnya) biasanya ditandai dengan warna adonan berubah lebih bening (Cicipi saja)
  4. Masukan sagu mutiara rebus, aduk rata hingga meletup letup kembali
  5. Angkat dan bungkus adonan hangat hangat dengan plastik kurang lebih 2 sdm, lipat plastik kanan kiri (panjang) dan atas bawah dengan rapi
  6. Catatan : saya menggunakan plastik ukuran 20x30-05 yang dibelah 2 dan dibagi 2, biasanya jika kita beli plastik tebal ditawari 05 atau 08 (lebih tebal), pilih yang 05 saja.

Cente Manis Kue Cantik Manis atau Cente Manis terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe, Sagu mutiara dalam kue ini menyebar dengan indah Angkat, saring dan langsung masukkan ke dalam air dingin supaya tidak menempel satu ama lain. Kue cantik manis, centik, cente atau mungkin jentik manis namanya merupakan kue basah yang bercirikan bintik-bintik mutiara yang cantik dan berasa manis. Beriku t resep cantik manis mutiara yang enak beserta cara membuatnya. Sebab kue yang luarnya gurih empuk ini di dalamnya memiliki rasa yang manis dan lembut. Kue sus dendiri terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telur dan margarin, yang kemudian dicetak dan di oven hingga mengembang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Cantik/Jentik/Cente Manis Hunkwe Enak, Gurih dan Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved