Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Tempe Lombok Ijo yang Bikin Ngiler

Herman Spencer   07/08/2020 16:13

Sayur Tempe Lombok Ijo
Sayur Tempe Lombok Ijo

Lagi mencari inspirasi resep sayur tempe lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tempe lombok ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur lombok ijo original khas gunungkidul. RESEP JANGAN LOMBOK TEMPE TAHU ala Neng Nitha Emak Gaul - INDONESIAN COOKING RECIPE. Video kali ini saya akan share resep sayur tempe lombok ijo khas wonosar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tempe lombok ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur tempe lombok ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur tempe lombok ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Tempe Lombok Ijo memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Tempe Lombok Ijo:
  1. Gunakan 1 kotak tempe
  2. Ambil 1 cup santan kental
  3. Siapkan 3 cup santan cair
  4. Gunakan 6 siung bawang merah
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Gunakan 9 cabe keriting hijau
  7. Gunakan 6 cabe rawit merah
  8. Sediakan 5 cm kunyit
  9. Siapkan 7 cm lengkuas
  10. Siapkan 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 2 buah kemiri
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Ambil secukupnya Gula merah
  15. Siapkan secukupnya Air
  16. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Karena memakai paduan kaldu dan santan maka rasanya gurih enak. Masak dengan api sedang hingga mendidih dan meresap. Sajikan dan nikmati hidangan sayur tempe yang khas dari tanah air. Ada hidangan sayur tempe Lombok Ijo yang khas dan adapula hidangan sayur tempe krecek yang sedap.

Langkah-langkah membuat Sayur Tempe Lombok Ijo:
  1. Pertama tama marilah kita membaca bismillah bersama. Potong tempe menjadi potongan korek api. Potong cabe ijo miring-miring ya. Lalu, peras santan dan pisahkan antara kental dan cair
  2. Uleg bumbu hingga halus
  3. Tumis bumbu hingga tercium aroma uhuk-uhuk dan kuningnya berwarna cetar 😂 lalu masukkan tempe dan tumis hingga rata
  4. Tambahkan santan cair. Aduk pelan dan tunggu hingga mendidih, beri garam dan gula sesuai selera ya. Jika sudah mendidih beri santan kental. Aduk lagi, tunggu hingga mendidih. Sajikan.

Lihat juga resep Tumis tempe sayur enak lainnya. Setelah mendidih, masukkan cabai hijau, masak sebentar, angkat. Hidangkan nasi lombok hijau dengan nasi abang beserta pelengkap empal goreng, jeroan goreng dan tempe goreng. sebenernya ini modifikasi sayur lombok ijo, yang asli dengan bahan tempe, karena disini agak syusyah cari tempe, kecuali mau nge -bus dulu ke asia mart.makanya dengan bahan seadanya , lumayan buat kangen menu rumah. Sayur lombok ijo terbuat dari lombok ijo, tempe, bawang putih dan bawang merah. rasanya gurih yang berasal dari santan kental, sayur lombok ijo sayur lombok ijo sangat digemari masyarakat karena rasa pedasnya begitu mantap, sayur lombok ijo paling cocok dihidangkan dengan nasi. Sayur Lombok Ijo adalah olahan masakan yang khas dari kabupaten Gunung Kidul, Yogyakarta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Tempe Lombok Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved