Resep Bakso Sapi (Blender + Mixer), Lezat

Ricardo Morgan   30/09/2020 01:51

Bakso Sapi (Blender + Mixer)
Bakso Sapi (Blender + Mixer)

Anda sedang mencari ide resep bakso sapi (blender + mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi (blender + mixer) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi (blender + mixer), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi (blender + mixer) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Menggunakan blender sebagai tempat menggiling daging dan mencapur semua bahan untuk membuat bakso. Cara Membuat Bakso dengan Magic Blender & Food Processor Made In German. Akhirnya coba-coba bikin bakso daging sapi rumahan dengan cara di blender.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso sapi (blender + mixer) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Sapi (Blender + Mixer) menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Sapi (Blender + Mixer):
  1. Gunakan 250 gr daging sapi (cincang)
  2. Gunakan 35 gr batu es / 4 buah batu es ukuran 2x2
  3. Gunakan 1 butir putih telur
  4. Ambil 3 sdm tepung tapioka
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  7. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Gunakan 2 siung bawang putih (digoreng kemudian dihaluskan)

Cara membuat bakso sapi itu susah nggak, sih? Kalau menurut saya, ya gampang-gampang susah. Kalau tidak tahu trik-nya, bakso yang dihasilkan bisa pecah, lembek Sebelum menuju ke resep bakso sapi, yuk dilihat dulu hal-hal yang perlu diperhatikan pada saat membuat bakso sapi tersebut. VIVA - Bakso sapi menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi (Blender + Mixer):
  1. Blender daging cincang bersama dengan es batu hingga halus.
  2. Tambahkan putih telur kemudian blender kembali hingga tercampur rata.
  3. Masukan tepung tapioka, garam, merica bubuk, baking powder dan bawang putih. Kemudian mixer hingga tercampur rata. Btw disini saya sudah ganti dari blender ke mixer yaaa, karena khawatir blendernya ngadat hoho.
  4. Uleni adonan sambil dibanting-banting hingga teksturnya lembut seperti pasta.
  5. Didihkan air sampai benar-benar mendidih. Kemudian tambahkan sedikit minyak. Lalu kecilkan api.
  6. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat menggunakan tangan, kemudian di sendok. (atau kalo mau dibuletin dengan cara lain boleh ya). Lalu masukan bakso ke dalam air yang telah mendidih tadi.
  7. Jika sudah ada bakso yang mengapung, segera langsung diambil yaaa. Kemudian masukan ke dalam air dingin. Fungsinya untuk menghentikan proses memasak pada bakso.
  8. Bakso siap dinikmati atau diolah menjadi bakso balado, bakso kuah, sop, dll. Kalo aku disimpan dulu dalam freezer buat dibikin sop nanti hihi.

Bakso bisa ditambahkan dengan makanan lain untuk menjadi santapan Tapi jika tak memiliki alat tersebut, Anda bisa menggunakan blender. Berikut resepnya, dilansir dari Cookpad dengan penulis Fitri Sasmaya. Untuk membuat bakso sapi sebenarnya tidak sulit, seperti membuat bakso umumnya. Secara sederhana daging digiling dan dicampur dengan tepung dan bumbu. Adonan dibentuk bulatan dan dimasak dalam air yang mendidih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi (Blender + Mixer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved