Anda sedang mencari ide resep ongol-ongol hunkwee yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ongol-ongol hunkwee yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol-ongol hunkwee, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ongol-ongol hunkwee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sebenarnya ada dua cara membuat ongol-ongol. Ada yang menggunakan tepung sagu dan ada yang menggunakan tepung hunkwe. Oh iya aku lebih suka ongol-ongol yang pake tepung hunkwe ya soalnya lebih lembut dan gak terlalu lengket pas mau dipotong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ongol-ongol hunkwee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ongol-ongol hunkwee menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ongol-ongol hunkwee:

1. Siapkan 50 gram tepung hunkwee (sy, 1 bungkus)
2. Ambil Sejumput garam
3. Sediakan 95 gram gula merah (sy, 4 bulatan/ sesuai selera)
4. Siapkan 1 bungkus kecil vanili
5. Ambil 400 ml air minum
6. Ambil Secukupnya kelapa parut untuk toping
7. Siapkan Sejimpit garam
8. Sediakan 1 lembar daun pandan

Resep Ongol Ongol Tepung Hunkwe Kue Basah Tradisional Resep Ongol Ongol Tepung Hunkwe Kue Basah Tradisional Resep Ongol Ongol Tepung Hunkwe Kue Basah Tradisi. Ongol-ongol adalah sejenis makanan manis yang bentuknya bulat atau persegi dengan banyak baluran parutan kelapa kukus. Umumnya ongol-ongol terbuat dari tepung sagu, namun kamu bisa juga membuatnya dengan tepung hunkwe. Itu adalah segelintir jajanan yang bisa dibuat dari tepung hunkwe.

Langkah-langkah menyiapkan Ongol-ongol hunkwee:

1. Siapkan bahan, masak campuran gula merah, garam, vanili dan air. Masak sambil di aduk2 sampai gula cair. Angkat dan biarkan hingga dingin.
2. Taruh dalam panci tepung hunkwee lalu masukkan air gula yg disaring. Aduk rata sampai larut dan tidak bergerindil. Masak sambil diaduk terus sampai me-letup2.
3. Angkat lalu cepat tuang kedalam wadah. Biarkan hingga dingin. Sambil menunggu adonan dingin kukus kelapa campur dengan garam, beri daun pandan. Kukus selama 15 menit.
4. Angat kelapa yg dikukus lalu potong2 adonan ongol-ongol yg sudah dingin (sy potong dg menggunakan spatula kemudian gulingkan dalam kelapa yg sudah dikukus.
5. Lakukan hingga semua ongol-ongol terbalut kelapa lalu sajikan.

Ongol-ongol is a snack from West Java. The chief ingredients of this soft, slightly jiggly cake are tapioca starch and palm sugar. This version is slightly different in that I used hunkwe (mung bean flour) instead of tapioca starch. I think this version is as good as the original, especially if you like desserts and snacks made with hunkwe. Image: Lazada Mudah sekali membuat tepung hunkwe sendiri di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ongol-ongol hunkwee yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!