Anda sedang mencari ide resep telur dg sambel perijo (pete, teri, lombok ijo) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dg sambel perijo (pete, teri, lombok ijo) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dg sambel perijo (pete, teri, lombok ijo), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dg sambel perijo (pete, teri, lombok ijo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dg sambel perijo (pete, teri, lombok ijo) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur dg Sambel PERIJO (Pete, Teri, Lombok Ijo) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur dg Sambel PERIJO (Pete, Teri, Lombok Ijo):

1. Siapkan 📝 Bahan
2. Siapkan 2 Butir Telur
3. Siapkan 50 gram Teri
4. Sediakan 3 Tangkai Pete
5. Gunakan Bumbu Halus
6. Sediakan 4 Siung Bawang Merah
7. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
8. Gunakan 100 gram Cabe Keriting hijau
9. Siapkan 1 SDT Terasi
10. Siapkan 📝 Bumbu Pelengkap
11. Siapkan 1 Ruas Jahe 4cm, parut, peras
12. Ambil 1 Buah Jeruk Kasturi/Seiris Lemon, peras
13. Siapkan 1 Lembar Daun Salam
14. Siapkan 150 ml air, dijadikan 75 ml
15. Siapkan 3/4 SDT Garam
16. Gunakan 1 SDT Gula Merah
17. Siapkan Sesuai Selera Kaldu Jamur Bubuk/Penyedap Rasa
18. Gunakan Minyak Goreng u/Goreng teri dan Tumis Bumbu

Cara menyiapkan Telur dg Sambel PERIJO (Pete, Teri, Lombok Ijo):

1. Siapkan Bahan.
2. Bumbu tanpa dibuang Kulit dan tangkainya, cuci bersih di air Mengalir,
3. Kupas Petai, pisahkan putih dan Kuning telur, kocok putih telur hingga berbusa, bumbui dg garam dan Kaldu Jamur Bubuk, Siapkan Teflon yg dioles dg sedikit minyak. Bentuk sesuai selera dg Busa putih telur, hiasi dg kuning telur, (gunakan api Kecil).
4. Blender kasar Bumbu, kecuali Jahe, Salam dan Daun Jeruk. Goreng Teri hingga kering.
5. Tumis Bumbu hingga Matang, tambahkan air, tunggu hingga meresap, masukkan teri, bumbui dg Perasan jahe yg diparut, perasan Jeruk Nipis/Kasturi, Bumbui dg Garam, gula dan penyedap rasa, Tes Rasa.
6. Sajikan, Selamat Mencoba 👌 Terimakasih 👍.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dg sambel perijo (pete, teri, lombok ijo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!