Lagi mencari ide resep sagu keju renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagu keju renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sagu keju renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sagu keju renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sagu keju renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sagu Keju Renyah menggunakan 8 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sagu Keju Renyah:

1. Sediakan 400 sagu disangrai (10 menit) bersama 2 lembar daun pandan
2. Siapkan 165 gr keju cheddar (140 gr untuk adonan & sisanya untuk toppin)
3. Ambil 60 gr margarine
4. Ambil 140 gr butter
5. Siapkan 150 gr gula halus
6. Sediakan 2 kuning telur
7. Gunakan 60 ml santan instan
8. Ambil 4 sdm susu bubuk

Cara membuat Sagu Keju Renyah:

1. Ayak sagu yang sudah disangrai. Sisihkan.
2. Parut keju cheddar. Sisihkan
3. Aduk mentega, margarine dan gula halus hingga rata menggunakan whisk.
4. Masukkan kuning telur, aduk rata.
5. Masukkan santan instan, aduk rata
6. Masukkan 140 gr keju parut kemudian aduk rata.
7. Terakhir masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga benar-benar rata.
8. Panaskan oven
9. Masukkan adonan ke piping bag dan cetak di loyang
10. Tambahkan topping
11. Panggang dalam oven (saya 150 derajat celciusselama kurang lebih 15 - 20 menit) sesuaikan dengan kematangan yang diinginkan
12. Selamat mencoba 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sagu keju renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!