Bagaimana Menyiapkan Putri mandi ubi ungu, Enak Banget

Bess Mack   30/06/2020 06:53

Putri mandi ubi ungu
Putri mandi ubi ungu

Lagi mencari ide resep putri mandi ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putri mandi ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Aduk rata tepung ketan dan garam, kemudian tambahkan ubi kukus halus. lalu. Putri mandi ubi ungu merupakan salah satu kue tradisional yang bahan dasar pembuatannya menggunakan ubi jalar ungu yang dipadukan dengan tepung beras ketan. Isian dari kue tradisional ini adalah potongan gula merah, lalu ditambahkan dengan vla santan kental yang menjadikan kue ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri mandi ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putri mandi ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putri mandi ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Putri mandi ubi ungu menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putri mandi ubi ungu:
  1. Sediakan 200 gr ubi ungu kukus/rebus haluskan
  2. Siapkan 200 gr tepung ketan putih
  3. Ambil 20 sdm air hangat (kurang lebih hingga bisa dupulung)
  4. Siapkan Sejumput garam
  5. Ambil 1 daun pandan
  6. Ambil Kuah santan
  7. Sediakan 1 bungkus santan instant 65ml
  8. Ambil 250 ml air
  9. Sediakan 2 sdm gula pasir
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Gunakan 3 sdm maizena +60ml air
  12. Ambil 1 daun pandan
  13. Gunakan Unti kelapa
  14. Gunakan 200 gr kelapa parut
  15. Ambil 150 gr gula merah
  16. Siapkan 1 daun pandan
  17. Gunakan 50 ml air

Masih dalam rangka memberdayakan ubi jalar ungu yang aku beli kemarin.hari ini aku bikin klepon ubi ungu. Setelah membeli beberapa kilo ubi jalar ungu lagi kemarin, hari ini aku dapat ide untuk bikin katiri mandi yang sedikit berbeda. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho.

Cara menyiapkan Putri mandi ubi ungu:
  1. Unti : masak gula merah yg sudah disisir, daun pandan dan air sampai gula larut lalu masukan parutan kelapa, aduk sampai cukup kering. Angkat dan dinginkan.
  2. Campur ubi kukus yang sudah dihaluskan dengan tepung ketan dan garam lalu beri air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk dan diuleni sampai tidak menempel di tangan.
  3. Ambil adonan lalu pipihkan dan isi dengan unti kelapa bulatkan, lakukan sampai adonan habis
  4. Masak air hingga mendidih lalu masukan tiap bulatan ke air mendidih masak sampai terapung, angkat tiriskan dan
  5. Kuah santan : rebus Santan, garam, gula, dan daun pandan sampai hampir mendidih lalu masukan larutan maizena tuang ke santan aduk sampai kental.
  6. Penyajian : Tata di wadah lalu siram dengan kuah santan

Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti. Resep 'brownis ubi ungu' paling teruji. Manfaat ubi ungu lainnya adalah mampu mengurangi resiko serangan jantung. Ubi ungu mengandung antosianin yang berfungsi sebagai anti oksidan bagi tubuh. Ubi ungu tinggi akan serat, beta karoten, karbohidrat kompleks dan mikronutrien yang seimbang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat putri mandi ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved