Bagaimana Membuat Bakso Sapi Blender Anti Gagal

Kyle McCoy   26/06/2020 04:37

Bakso Sapi Blender
Bakso Sapi Blender

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi blender yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi blender yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bakso Sapi Blender enak lainnya. KOMPAS.com - Membuat bakso sapi sendiri ternyata cukup mudah. Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi blender, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi blender yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi blender yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Sapi Blender memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Sapi Blender:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi (boleh dicampur dengan sedikit daging ayam)
  2. Siapkan 6 cube batu es
  3. Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
  4. Gunakan 4 sdm bawang putih goreng
  5. Gunakan 2 sdm gula pasir
  6. Siapkan 1 sdt baking powder
  7. Sediakan 3 sdt garam
  8. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  9. Sediakan 8 sdm tepung sagu
  10. Ambil 2 putih telur
  11. Siapkan 2 sdt merica
  12. Sediakan Rendaman bakso
  13. Gunakan Air es
  14. Siapkan Bahan kuah
  15. Gunakan Sepanci air bekas rebusan bakso
  16. Sediakan 4 Bawang bombay belah
  17. Siapkan 4 siung baput
  18. Siapkan Batang seledri
  19. Ambil Kaldu bubuk
  20. Ambil Garam
  21. Ambil Lada bubuk

Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya. Namun selama ini daging selalu dihaluskan atau giling dengan food processor, karena hasilnya lebih praktis dan mulus. Cara Membuat Bakso Sapi dengan Blender. Cincang daging sapi sehalus mungkin, pisahkan serat-serat putih yang biasa terdapat pada daging.

Cara membuat Bakso Sapi Blender:
  1. Potong2 daging, kemudian haluskan dengan chopper terlebih dahulu supaya blender tidak berat
  2. Campur daging dengan putih telur dan batu es
  3. Blender dengan semua bahan dikit demi sedikit, kalau kurang halus, blender lagi
  4. Campur dengan tepung sagu, simpan adonan di kulkas selama 30 menit
  5. Panaskan air sepanci hingga mendidih, matikan api, cetak bakso, masukkan ke air panas..nyalakan api kecil sampai bakso mengembang
  6. Tiriskan taruh di air es sebentar, angkat dan tiriskan
  7. Kuah bakso: rebus air bekas rebusan bakso, masukkan tulang sapi (boleh ayam) masak hingga mendidih, masukkan bawang bombay dan baput, terakhir masukkan semuanya…jika sudah mendidih, dan terasa enak, bersihkan bahan2 sisakan tulang2

Hancurkan es batu, masukkan kedalam blender. Blender es batu hingga cukup halus, jangan terlalu lama agar es batunya tidak keburu mencair. Cara membuat bakso sapi dengan blender biasa - Siapa sih yang tidak suka daging sapi? Terdengar aneh bukan jika ada orang yang tidak begitu suka masakan daging sapi murni. Namun nyatanya memang ada orang-orang yang mau memakan daging sapi jika itu sudah diolah dan tidak berupa daging sapi lagi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi blender yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved