Sedang mencari inspirasi resep bolu pelangi "talas bogor asli" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pelangi "talas bogor asli" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pelangi "talas bogor asli", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu pelangi "talas bogor asli" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu pelangi "talas bogor asli" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Pelangi "Talas Bogor Asli" memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Pelangi "Talas Bogor Asli":

1. Sediakan Bahan A:
2. Siapkan 200 g talas yg sdh dikukus
3. Ambil 1 sucset kara 65 ml
4. Sediakan 150 ml air
5. Ambil Bahan B:
6. Gunakan 150 g terigu segi 3
7. Ambil 50 g maizena
8. Sediakan 1 sdt baking pouwder
9. Siapkan 1 sucset vanili
10. Ambil Bahan C:
11. Siapkan 6 butir telur ayam kampung/ 5 butir telur ayam ras
12. Siapkan 1 sdt ovalet
13. Siapkan 150 g gula putih
14. Sediakan Bahan D: Minyak goreng 10p ml
15. Siapkan Pewarna sesuai selera (keep jg boleh)

Cara membuat Bolu Pelangi "Talas Bogor Asli":

1. Siapkan bahan, potong talas yg sdh dikukus agar mudah diblender. Campur santan dg air (sy rebus dl), stlh dingin masukkan ke blender bersama talas yg sdh dipotong2, lalu blender. (Adonan A, srlesai). Panaskan panci pengukus, sambil membuat adonan (agar efisien, selesai adonan air sdh mendidih). Jgn lupa tutup panci dibungkus serbet bersih.
2. Buat adonan B: Campur terigu, maizena,baking pouwder,vanili, ayak jd satu. Sisisihkan
3. Buat adonan C: pecahkan telur ke wadah, gula pasit, ovalet/Tbm. Mixer dg speak tinggi sampai kental berwarna putih. Masukkan talas yg sdh diblender, speek sedang agar merata. Tambahkan campuran C, speek sedang sampai merata.
4. Tambahkan minyak goreng aduk dg spatula, sampai rata. Bagi adonan sesuai selera, beri pewarna
5. Loyang dioles mentega dan tabur terigu, masukkan salah satu bagian adonan, kukus selama 5 menit di panci yg sdh mendidih. Setelah 5 menit tambahkan bagian adonan yg lain. Lakukan sampsi semua habis. Sekitar 30 menit, cek dg lidi, jk tdk mrnemprl artinya sdh masak. Keluarkan bolu dr panci, biarkan agak dungin, pindahkan ke wadah. Sylh dingin baru dipotong. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pelangi "talas bogor asli" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!