Anda sedang mencari ide resep sayur tahu lombok hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu lombok hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu lombok hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur tahu lombok hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Lihat juga resep Sayur tahu ayam lombok ijo enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur tahu lombok hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Tahu Lombok Hijau memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Tahu Lombok Hijau:

1. Gunakan 10 buah tahu kulit
2. Sediakan 10 buah cabe hijau keriting besar
3. Gunakan 2 ons teri
4. Siapkan 600 ml air
5. Gunakan 65 ml sunkara
6. Siapkan Bumbu halus:
7. Gunakan 5 bawang merah
8. Ambil 2 bawang putih
9. Gunakan 4 udang kering
10. Ambil Tambahan:
11. Sediakan 3 lbr daun salam
12. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
13. Gunakan 2 buah cabe merah keriting, potong serong
14. Gunakan 1/3 sdt Kaldu bubuk
15. Sediakan 2 sdt Garam
16. Siapkan 1/4 keping Gula merah

Mengapa dinamakan sayur lombok ijo, karena rasanya yang pedas dengan ciri khas irisan cabai hijau yang sangat menggairahkan. Sayur Lombok Ijo ternyata mempunyai cita rasa yang lezat, karena terdapat gabungan antara rasa gurih dan manis. Sayur Lombok / Jangan Lombok (recook mb Aini) Jika sudah matang, sayur tahu cabe hijau ini siap untuk dihidangkan. Itulah resep dan cara membuat sayur tahu cabe hijau/ijo yang pedas, enak dan istimewa.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Tahu Lombok Hijau:

1. Siapkan bahan-bahan dan bumbu halus. Potong cabe dan buang bijinya.
2. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan lengkuas. Lalu tambahkan air.
3. Masukkan tahu, teri kemudian santan. Aduk terus perlahan sampai mendidih.
4. Kemudian masukkan cabe hijau dan bumbu lainnya. Terakhir masukkan irisan cabe merah. Kalau mau pakai cabe setan supaya lebih pedas juga boleh ya.
5. Selesai.

Sayur tahu ini akan lebih nikmat jika disantap dalam keadaan hangat dengan ditemani sepiring nasi hangat. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada orang-orang sekitar anda. Aneka resep sayur tahu ini berisi kumpulan resep-resep sayur tahu yang sangat beragam dan menggugah selera. Resep sayur tahu ini bisa diterapkan dalam kehidupan sehari-hari ketika anda memasak. Lihat juga resep Jangan Lombok (sayur cabe) tempe enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Tahu Lombok Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!