Lagi mencari ide resep bolu tape gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bagi penyuka rasa tape ini cocok banget. apalagi sambil ngeteh.he he he. apem ini rasanya manis, gurih, rasa tape asem manis gitu ya. kalau tapenya lagi. Lihat juga resep Bolu gula merah santan panggang enak lainnya. Yuk langsung saja beranjak ke dapur ^_^.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu tape gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu tape gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu tape Gula merah menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu tape Gula merah:

1. Siapkan Tape singkong 1 bh uk kecil
2. Gunakan 2 butir Telur
3. Gunakan Terigu pro sedang 5 sendok rata
4. Siapkan Gula pasir 3 sendok rata
5. Gunakan Gula merah 3 gandu, diiris
6. Ambil 1 sdt Baking soda
7. Siapkan 1 sdt Baking powder
8. Sediakan 5 sdm Minyak sayur
9. Gunakan 1 bks Vanili
10. Gunakan 1 sachet SKM putih

Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.

Cara membuat Bolu tape Gula merah:

1. Haluskan tape singkong memakai garpu,campurkan dengan SKM, sisihkan
2. Campur terigu, vanili, baking soda, baking powder, ayak, sisihkan. Siapkan panci untuk mengukus dengan api sedang.
3. Kocok memakai garpu / whisk telur & gula pasir sampai larut, masukkan terigu sedikit sedikit sampai tercampur rata. Masukkan tape singkong lalu aduk rata, masukkan minyak sayur lalu aduk rata. Terakhir masukkan gula merah lalu aduk rata
4. Siapkan loyang (saya uk 18), oleasi dengan mentega dan taburan terigu. Masukkan adonan lalu hentakkan agar tidak menggelembung. Masukkan ke dalam panci kukusan sampai 30 menit.
5. Bisa ditambahkan toping apa saja sesuai stok dan kesukaan (saya pakai kelapa parut). Lumer Krn ada gula merah yg meleleh… Gurih Krn sy pakai kelapa parut utk topingnya. Selamat mencoba 😉

Proses pembuatannya pun tidak jauh berbeda dari proses pembuatan bolu kukus lainnya, teknik mengukusnya pun tidak jauh berbeda, Anda harus menutup tutup kukusan dengan menggunakan kain lap atau serbet sehinnga uap airnya tidak. Cara membuat bolu jadul, bolu tape keju dengan bahan sederhana. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang. Masih ingat waktu makan bolu ini semasa kecil? Tambahkan minyak zaitun/minyak sayur, dan aduk hingga merata dengan spatula.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu tape gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!