Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh kacang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh kacang tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kacang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh kacang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh kacang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Kacang Tahu memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Kacang Tahu:

1. Siapkan 250 gram kacang panjang potong-potong pendek
2. Sediakan 6 buah tahu potong dadu
3. Sediakan 1 liter santan (dari setengah butir kelapa)
4. Ambil secukupnya Garam
5. Gunakan secukupnya kaldu bubuk
6. Gunakan secukupnya gula pasir
7. Sediakan secukupnya Minyak goreng
8. Gunakan Bahan Bumbu halus :
9. Gunakan 6 siung bawang merah
10. Gunakan 4 siung bawang putih
11. Ambil 4 butir kemiri
12. Siapkan 5 cm kunyit
13. Sediakan 2 sdm udang rebon
14. Sediakan 10 cabe rawit merah (atau sesuai selera)

Angkat sayur yang sudah matang, sajikan. Itulah resep sayur lodeh tahu dan kacang panjang yang enaknya kebangetan. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Potong tahu berukuran kecil dan berbentuk dadu.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Kacang Tahu:

1. Panaskan minyak goreng tahu sampai matang tiriskan
2. Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang masukan kacang panjang tumis sampai kacang matang
3. Masukan Tahu dan santan Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, aduk pelan-pelan agar santan tidak pecah
4. Cek rasa masak sampai santan mendidih angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤

Lalu goreng hingga berubah warna menjadi kekuningan. Sayur Lodeh Tahu Kacang Panjang Biasanya saya bikin sayur seperti ini makannya ditemani sama lontong atau ketupat, jadi kuahnya banyak. Tapi kali ini bikin kuahnya sedikit saja dan agak kental karena dimakan sama nasi. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh kacang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!